当客人提出投诉，要尽快处理，不能拖延,7.落实处理方案，及时落实处理方案，妥善处理直接责任人，通知客户，尽快收集客户的反馈,如果投诉不成立，可以委婉地对客户和客户进行大的理解，消除误解,如果把客户投诉工作比作一个舞台，那么处理人员和投诉的消费者就是表演的主角。
handling客户投诉:(1)从倾听开始，静下心来客户抱怨。(2)认同客户感觉、拯救、感恩客户。(3)提出问题，通过提出问题来理解问题。(4)承担责任，提供帮助。(5)解决问题，让客户参与意见。(6)给予客户一定的补偿并跟进服务。如果把客户投诉工作比作一个舞台，那么处理人员和投诉的消费者就是表演的主角。一般情况下，投诉人是带着“预案”来的，他们会提前设想很多应对方案，为实现投诉目标做好充分的心理准备；为了解决投诉，作为另一个主角，客诉人也必须有相应的预案。但是，要做到这一点很难，因为每个案例投诉都有其特殊性。于是投诉的处理流程就应运而生了。它是体现处理规律的规范性文件投诉，是实践经验的总结和概括，是我们以不变应万变的依据。
1，记录-1 投诉content，用-1 投诉登记表记录客户。2.判断-1 投诉是否成立。在知道-1投诉的内容后，判断客户-。如果投诉不成立，可以委婉地对客户和客户进行大的理解，消除误解。3.在投诉确定经办部门。根据客户 投诉的内容，确定相关具体受理部门和负责人。4.投诉经办部门要分析原因，找出-1投诉的具体原因和造成-1投诉的具体责任人。5.提出建议和解决方案。根据实际情况和客户的要求，对投诉提出退货、换货、维修、赔偿等具体解决方案。6.向主管领导提交指令。领导要高度重视-1 投诉的问题，主管领导要把投诉的处理方案看一遍，及时批示。7.落实处理方案，及时落实处理方案，妥善处理直接责任人，通知客户，尽快收集客户的反馈。
3、如何正确处理客人 投诉1，反应快，处理速度快。当客人提出投诉，要尽快处理，不能拖延，如果某件事正在进行中，你可以让别人来帮你处理。处理投诉的速度之快，可以说明餐厅对投诉的高度重视和解决问题的诚意，2.认真听取意见。当客人投诉，不要急着解释，而是真诚地倾听客人的投诉，了解客人的不满，梳理投诉的核心问题，3.恰当的语言和真诚的态度。解决问题时，服务员要非常注意措辞，得体大方，尽力安抚顾客的情绪，不要与顾客针锋相对，激化与顾客的矛盾。
