你已经有了披萨饼皮了,那就省略掉做饼皮这个过程了。做披萨一定得要有芝士碎,如果有其它芝土也可以,但由芝士脆做的披萨更容易拉丝,我们家经常做披萨,因为我家小孩特别爱吃,现在把我们家最简单的披萨制作过程列出来,披萨虽然是意大利的美食,但在中国也颇受欢迎。
1、有披萨皮了怎么做披萨?
你好,很高兴回答这个问题。我们家经常做披萨,因为我家小孩特别爱吃,现在把我们家最简单的披萨制作过程列出来:1.你已经有了披萨饼皮了,那就省略掉做饼皮这个过程了。2.做披萨一定得要有芝士碎,如果有其它芝土也可以,但由芝士脆做的披萨更容易拉丝,3.去买一小瓶的披萨酱,网上搜一下都买得到的。4.如果你想吃水果披萨,那你只要买一些你自己喜欢的水果就好了,
2、披萨皮怎么做?
你好,很高兴回答你的问题。披萨虽然是意大利的美食,但在中国也颇受欢迎,披萨皮的做法:1.将普通面粉400克,牛奶(温水)200毫升,糖10克,盐4克,软化的黄油40克,酵母5克全部倒入面包机或者厨师机,和面并发酵,没有面包机或厨师机,直接手揉,发酵1.5倍大;2.取出面团揉搓排气,饧面15分钟;3.用擀面杖擀成圆形面饼,放入披萨盘,四周卷起,用叉子在面饼上戳小洞;4.把披萨皮放入烤箱,发酵档20分钟,然后中层150度10分钟烤面饼,然后就可以加馅料了。