2.用3大勺油炒肉丝，然后加入香菇肉丝和酸菜丝翻炒,香菇青菜肉丝面第二步将泡好的香菇切成薄片，与葱花、干紫菜一起炒香，然后加水烧开，放入面条,请点击图片说明将炒好的香菇肉丝铺在面条上,如果不喜欢炒肉丝，也可以直接在面汤里煮香菇肉丝,香菇青菜肉丝面练习第三步等,香菇肉丝面食材:猪肉100g香菇6-8青菜。
用清水香菇猪里脊肉若干，海米适量，盐十几把，鸡精，白胡椒粉水淀粉，姜粉料酒，炸酱面加白糖或者手工面(其他面)香菇青菜肉丝面猪里脊肉切丝。然后，热锅放油冷却，炒肉丝变色。加入少许料酒、酱油和少许盐，先简单调一下白糖的味道。翻炒后盛出待用。如果很干，请提前浸泡半小时。我用的海苔是湿的，所以没有浸泡。香菇青菜肉丝面第二步将泡好的香菇切成薄片，与葱花、干紫菜一起炒香，然后加水烧开，放入面条。香菇青菜肉丝面练习第三步等。再次开锅，将炒好的肉丝放入锅中一起煮。慢慢的，汤就会咸淡，再加点盐，鸡精，白胡椒粉，根据个人口味来调味。
香菇肉丝面食材:猪肉100g香菇6-8青菜。一人份面条，盐、酱油、生粉和少许油香菇/12猪肉切丝，加盐、酱油、生粉和油调味。请点击输入图片说明把锅里的水烧开，放点盐(煮面的时候，水里放点盐，不那么容易粘锅底)，把锅底条煮软。请点击图片描述面条，煮熟后取出，放入汤碗中，倒出面汤。请点击图片说明再煮一份面汤，加青菜。(我应该换个大点的锅，因为我委屈了这些菜。)菜熟了，加盐等调料，倒入汤碗里，把面搅起来。请点击图片描述面汤。同时可以烧开油锅，将调味好的肉丝在锅里翻炒至七成熟。请点击图片说明加入香菇并继续翻炒至熟。请点击图片说明将炒好的香菇肉丝铺在面条上。一碗好吃又辣香菇 肉丝面就这样诞生了。如果不喜欢炒肉丝，也可以直接在面汤里煮香菇肉丝。
3、 肉丝面怎么做?酸菜肉丝面 5块酸菜、150g瘦肉、香菇4块、辣椒2个、洋葱2个、拉面调料(1)料酒1茶匙、酱油半茶匙、糖半茶匙、淀粉1茶匙(2)酱油1汤匙。瘦肉切丝，加入调料(1)略腌；香菇浸泡，去蒂切丝；去籽，辣椒切丝；葱花切碎，2.用3大勺油炒肉丝，然后加入香菇肉丝和酸菜丝翻炒。最后加入辣椒丝和调料(2)，翻炒均匀即可食用，3.烧开水，煮面条。面条煮熟后，取出放入碗中，然后铺一点炒好的酸菜丝，撒上葱花，加调料(3)。1.酸菜比横切更脆，用清水浸泡去除咸味后油炸不容易咸，2.肉丝可以用里脊或者五花肉。3.酸菜肉丝可以一次多炒，冷藏后再慢慢用，拿了就不用回锅了。
