不麻烦的话可以直接煮豆子或者用毛豆,不麻烦的话可以直接煮豆子或者用毛豆,其次是清洗，毛豆和花生分开洗，毛豆清洗时记得加点盐，洗完后用剪刀剪开两头，能有效提味；花生清洗后，捏花生开一个小口，既加快了花生的入味速度，又保证了花生的坚果不会出来,第四种是倒毛豆，因为毛豆比花生熟的快，所以不能同时熟。
Wash 毛豆数次，放入锅中加水至水达到毛豆。根据毛豆加入盐、胡椒和茴香。大火烧开，盖上锅盖煮15-20分钟(根据毛豆)即可。不麻烦的话可以直接煮豆子或者用毛豆。花生洗净后，按花生放盐、胡椒粉、大料。开火煮到水开，盖上盖子再煮20分钟。如果是新的花生带皮的，最好在煮之前在花生的头部开一个小缝，这样比较容易入味。
洗几次，放锅里加水，直到水过毛豆。根据毛豆加入盐、胡椒和茴香。大火烧开，盖上锅盖煮15-20分钟(根据毛豆)即可。不麻烦的话可以直接煮豆子或者用毛豆。花生洗净后，按花生放盐、胡椒粉、大料。煮到水开，盖上盖子再煮20分钟。
材料:鲜花生 500g调料:花椒8g、八角2个、香叶2片、干辣椒4个、盐8g。方法一。用清水反复冲洗花生去除上面的污垢，并手动洗涤-1。2.锅中倒入花生两倍的水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒、香叶，撒上盐，盖上锅盖，大火烧开，转中火，40分钟后关火。3.搅拌均匀，加盖焖2小时再吃，更美味。
4、怎样煮 花生 毛豆好吃如果要做菜花生 毛豆好吃又好喝，有一些注意事项。首先，在材料准备方面，完好花生，毛豆，盐，其次是清洗，毛豆和花生分开洗，毛豆清洗时记得加点盐，洗完后用剪刀剪开两头，能有效提味；花生清洗后，捏花生开一个小口，既加快了花生的入味速度，又保证了花生的坚果不会出来。第三是煮，锅内放入一大半锅水，加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉、姜片等调料，一定要加点醋，最好是白醋，这样可以保持花生和毛豆的颜色不变。做饭的时候先放毛豆吧，第四种是倒毛豆，因为毛豆比花生熟的快，所以不能同时熟。当毛豆放入锅中，可以加一勺油提鲜，这样会更入味，然后用大火煮，最后，炒菜的时候不要盖锅，不然毛豆会变黄。另外关火后可以炖一会儿，建议煮好后用盐水浸泡一段时间或过夜，这样花生和毛豆味道会更好。
