鱼丸粗面，高手教我做鱼丸粗面恩

本文目录一览

1，高手教我做鱼丸粗面恩
2，跪求鱼丸粗面做法
3，鱼丸粗面怎么做好吃鱼丸粗面
4，鱼丸粗面是什么味道好吃吗

1，高手教我做鱼丸粗面恩

建议你自己做，很简单的。去超市买些鱼丸，然后在买些粗挂面，加点葱花、鸡精等一煮就好了。参考一下，(*^__^*) 嘻嘻…… 我已经尝试过了噢很赞

就是将鱼丸煮熟。再将粗面煮熟。在把两者放在一起搅拌下就可以了。嘿嘿。是不是要做给某人吃啊。

问一下楼主是不是日本的东西呀有点日式风格

高手教我做鱼丸粗面恩

2，跪求鱼丸粗面做法

制作材料】主料：河鳗(500克) 猪肉松(200克) 豌豆苗(50克) 调料：淀粉(豌豆)(100克) 盐(10克) 黄酒(10克) 味精(10克) 酱油(5克) 大葱(5克) 制作工艺】 1.将鱼肉拣去细骨刺，用刀背砸烂，再用刀排斩成鱼末放入盛器，加细盐，黄酒，味精各5克拌和，将清水500克慢慢倒入，边倒水边用筷子朝一个方向不断使劲搅打上劲，挑出小块倒入，边倒水边用筷子朝一个方向不断使劲搅打上劲，挑出小块鱼糊放入冷水中，至浮起时，加淀粉调和。肉末中加细盐，黄酒，味精，酱油，葱姜末拌和制成馅心。 2.清水半锅放置在小火上，用左手抓起一把鱼糊在掌心中，右手取馅心1.5克放在左手掌中，然后左手捏拢，从大拇指，食指中挤出一只中间包有馅心的鱼丸，用调羹盛住，再倒入清水锅中，此时如锅中水已烧沸，加些冷水，不使其翻滚，待鱼丸浮到水面上，即可捞出。 3.锅内放鲜汤，盐，烧沸后放鱼圆丸，黄酒，然后撇去浮沫，加几根豆苗，味精，汤，沸后盛在碗里即成

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

跪求鱼丸粗面做法

3，鱼丸粗面怎么做好吃鱼丸粗面

鱼丸粗面丸子的做法材料：鲅鱼1条、猪五花肉馅约400克、蛋清1个、葱姜水1小碗、盐适量、淀粉1汤勺、香油、胡椒粉适量、生抽1汤勺、胡萝卜、香菇、小油菜、香菜适量、蛋皮1张、乌冬面200克做法：1、准备鲅鱼1条2、将鱼去头尾，片开去主刺，留整块鱼肉，排摸几遍将鱼刺拔除干净3、用刀片除鱼皮，将鱼肉放入料理机分次搅打成鱼蓉（少量多次，加少许水，以使料理机能正常转动）料理机，不用也成，天热，太懒了，还是用上吧，转几秒钟，超级省力！4、搅好的鱼蓉5、将鱼蓉1份和2份的五花肉馅放到一起6、倒入葱姜水、淀粉、蛋清、顺时针方向搅拌，使水完全吃进肉馅中，加入盐、胡椒粉调味7、倒入适量香油，搅拌均匀，肉馅稠度合适有黏性8、一手抓肉馅，虎口挤出丸子，用勺舀起放到微开的水中9、煮至漂浮撇清浮沫即可小吃的做法鱼丸制好了，自然凉透后，冰箱冷冻保存，再烧时可以用原汤，也可以用高汤，调味后享用鲜美无比，既有鱼鲜又有肉香。10、锅中倒入高汤，放入鱼丸烧滚，放入胡萝卜丝、香菇片、小油菜，加入盐、香油、生抽少许、醋少许（少放一点点醋，给汤增香提鲜的秘诀）调味、关火后放入少许香菜11、锅中水烧开，乌冬面煮约3分钟即可12、将面盛出放上鱼丸，浇上鲜汤，放上蛋皮即可

鱼丸粗面怎么做好吃鱼丸粗面

4，鱼丸粗面是什么味道好吃吗

你好！！好吃！章鱼丸，又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品，装在船形小盒子里，章鱼丸子的外面很脆，里面的陷很香，新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片，味道绝不混乱，更突出了章鱼鲜味。章鱼丸好吃，但是做起来蛮麻烦的呢！章鱼小丸子做法：一，脱水章鱼复水及章鱼酱调配法；先将章鱼粒用5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒、章鱼粉加少量渔宝牌海鲜皇、按比例加入水(注；鱼粒浸泡液可以当水使用味道更佳)、鸡蛋、用打蛋器打成酱状稠度大约象蒸肠粉的酱差不多、不要有生粉粒。二，馅料材料；可以用包莱、洋葱、西芹切碎加章鱼粒、夏天少包莱可以用青瓜代替。三，操作过程；；先将炉温热至180度左右涂上生油然后擦干尽再上三分厚油继续加热、用小水珠滴在油面上试油温、若小水珠呈啪啪响声并溅起就开始下酱七分、再加馅科三分、待丸壁定形时用铁签带着丸向下翻滚、若表皮存有缺口的补些酱、鱼丸成形后把炉温调低些慢火煎至金黄色取出涂上海鲜皇、沙拉酱、鱼烧粉域海苔、柴鱼片即可。操作方法 1．渔宝牌脱水章鱼粒复水方法：先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉，章鱼水可以当水使用加入章鱼浆，味道更佳。 2。章鱼丸粉调配方法：2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌均匀 3。蔬菜：青瓜1公斤+芹菜1公斤+包心菜2公斤+洋葱1公斤用调理机切碎均匀 4。章鱼丸制作过程： a、先热炉，炉温至180度（注用少量浆） b、放入油7分（注：用少量浆滴于油内沸腾即可）加浆至满 c、加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过 d、全翻后刷油煎至金黄色即好 f、先刷渔宝牌烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉，或芥未粉即用享用谢谢！

就是说所有鱼丸和粗面的搭配都木有了！

木有鱼丸(山东腔),木有粗面(山东腔).

呵呵还有这个面呀？哪里买啊，下次咱们去吃。。。

腥气我不喜欢吃