1排骨洗净切碎，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒、烤肉酱混合成酱，取出一部分，均匀刷在排骨上，腌制入味,排骨切小块焯水，洗净,4.烤盘铺上锡纸，把腌制好的排骨放在上面，剩下的酱料倒在排骨上,2将腌制好的排骨用锡纸包好，烤箱预热至250℃，在排骨中烤30分钟。
1。排骨洗净，在水中焯5分钟，捞出冲洗干净。拍一下大蒜，切碎。2.橄榄油1汤匙、李锦记排骨 3汤匙酱、蚝油2汤匙、黑胡椒碎1茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、蒜末加入排骨。3.调匀，腌制2小时以上。最好是过夜。中间可以搅拌几次。4.烤盘铺上锡纸，把腌制好的排骨放在上面，剩下的酱料倒在排骨上。5.盖上一层锡纸。6.烤箱预热到250度，中层，分分合合15分钟。从顶部拿掉锡纸，把烤箱调到200度，继续烤10分钟。
材料主料:排骨600克，蒜两头，调料:盐少许，生抽两勺，老抽两勺，芝麻，面粉。排骨切小块焯水，洗净。大蒜去皮，捣碎。将排骨和蒜放入大碗中，加入生抽、老抽和盐，拌匀，腌制半小时。将腌制好的排骨逐一蘸干面粉，做一薄层。均匀的铺在微波炉自带的烤架上(烤架里没有可用的盘子，在盘子里放几根筷子，一定要保证排骨通风)。微波5分钟后，击倒烧烤摊12分钟，趁热撒上熟芝麻。不知道没有烧烤功能的微波炉能不能做这道菜，不过现在的微波炉好像都有很多功能。
3、烤 排骨怎么做1 排骨洗净切碎，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒、烤肉酱混合成酱，取出一部分，均匀刷在排骨上，腌制入味。2将腌制好的排骨用锡纸包好，烤箱预热至250℃，在排骨中烤30分钟，烤好后，可以把剩下的酱料倒进去，也可以蘸着吃。美食背后的故事饕餮大餐往往需要花王排骨“大牌”明星的出现，肉质鲜嫩多汁，想起来就流口水的味道只有在烤香堡才能找到！小费可以根据个人喜好。不需要烤肉酱，也需要番茄酱。
