3.烧热炒锅，放油，爆香葱碎和姜片，加入猪心炒至八成熟，即可食用,1，猪心half将脏心包洗净，切成薄片,油温高的时候先放猪心翻炒，但是会沥油,5.加入炒好的猪心，加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟,蒜爆猪心有独特的蒜味，很好吃哦,放入猪心切片翻炒,炒菜猪心食材:猪心1、青椒各2个。
1，猪心 half将脏心包洗净，切成薄片。。2.青椒切片，大葱切马耳，芹菜梗切段，红椒干。大蒜切片。3.将锅放在火上，倒入适量的食用油。油温高的时候先放猪心翻炒，但是会沥油。4.把油放进锅里。油温高时，放入干红辣椒、青椒片、芹菜杆、葱片、蒜片，翻炒至停止。放入猪心切片翻炒。5、看菜的颜色变化，肉香的时候放味精和香油，出锅。
蒜爆猪心材料猪心500g、蒜苗25g、红椒1根、葱1根、姜1根、蒜1小块、花椒3瓣、大料适量、桂皮适量、丁香适量、调料适量、食用油30g、酱油。2.烧开一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火烧开，猪心，取出放凉切片。3.烧热炒锅，放油，爆香葱碎和姜片，加入猪心炒至八成熟，即可食用。4.锅中加入少许油，放入蒜苗和红辣椒丝翻炒。5.加入炒好的猪心，加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟。蒜爆猪心有独特的蒜味，很好吃哦。
3、 猪心怎么炒 好吃又嫩家常做法炒菜猪心食材:猪心1、青椒各2个。材料:盐2g，酱油5g，陈醋5g，糖3g，蚝油5g，水淀粉适量，辣椒面一汤匙，蒜少许，做法:1。猪心买回来，把血块洗干净，切成十字刀，放入清水中浸泡半小时，在清水中滴入一些高度白酒，如果出血的水倒掉了，再换水再泡；2.将除辣椒面和蒜以外的配料混合成一碗酱备用；3.从清水中取出猪心锅中倒入5g油，烧热，爆香蒜头，将沥干的猪心倒入锅中用Aauto快炒一分钟，加入一勺辣椒面，炒一分钟。倒入酱汁，小火炖两分钟，最后倒入剁碎的青椒至熟。
