12倒入切好的笋干，盖上盖子小火炖15分钟，开大火收汁即可笋干可以与藕炖排骨吗,笋干可以与藕炖排骨的：材料猪排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克做法1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块,主料：笋干200g、排骨750g、干香菇4个辅料：油适量、盐适量做法：1.笋干和香菇干泡发，排骨洗净备用,煲排骨汤干竹笋和干香菇能不能一起放,煲排骨汤干竹笋和干香菇是能一起放的。
笋干可以与藕炖排骨的：材料猪排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克做法1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌
1.笋干用温水浸泡24小时后放入高压锅中。2.高压锅上汽后压20分钟。3.新鲜的梅花骨放入锅中加入清水,水没过花鼓,再倒入一些料酒。4.水开后撇去浮沫,再将梅花骨控水捞出。5.笋干压好后控水捞出，稍微晾凉。6笋干切成小块，切的时候要横着切。7锅中热油，放入一把冰糖，开小火把冰糖熬成枣红色。8再倒入焯好水的排骨，翻炒一下，给排骨上些糖色。9加入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒炒香。10炒出香味后再加入生抽和老抽继续翻炒。11倒入少许料酒，倒入开水，不要倒冷水。12倒入切好的笋干，盖上盖子小火炖15分钟，开大火收汁即可
煲排骨汤干竹笋和干香菇是能一起放的。主料：笋干200g、排骨750g、干香菇4个辅料：油适量、盐适量做法：1.笋干和香菇干泡发，排骨洗净备用。2.排骨加生姜片，冷水下锅。3.锅开后，捞出排骨洗净。4.排骨加生姜重新冷水下锅。5.排骨大火煮开后，用小火煲2个小时。6.笋干切小段、几颗红枣和香菇一起丢进锅内煮。7.待煮透后加少许盐即可出锅。小贴士：煲汤的时候水要一次性加足，盐等出锅前再加入
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