紫菜鸡蛋汤的做法，紫菜蛋汤怎么做的

本文目录一览

1，紫菜蛋汤怎么做的
2，紫菜鸡蛋汤怎么做
3，紫菜鸡蛋汤怎么做窍门
4，紫菜鸡蛋汤怎么做啊

1，紫菜蛋汤怎么做的

材料：紫菜鸡蛋虾皮配料: 盐味精葱　　紫菜蛋花汤做法：把紫菜撕成片状后洗净备用，把蛋打散后备用。在打散的鸡蛋液中放入适量的盐，把鸡蛋液打匀。在锅里倒入清水，烧开后倒入蛋液并不停的搅拌，改用小火，烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜再次烧开后，放入盐和葱花即可起锅。特别说明：可以在蛋液中加入一些水淀粉，这样的蛋花就会形成片状了，更加好看。可以在汤中加入, 可加入少许味精, 几滴香油，合得汤的品更加鲜美。喜欢葱的朋友可以在事先在汤碗中放入一些葱花紫菜和鸡蛋营养丰富，两都一起配制成了可口清淡的鲜汤。

紫菜蛋汤怎么做的

2，紫菜鸡蛋汤怎么做

紫菜鸡蛋汤做法一：主料紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只调料味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50O毫升制作过程 1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋液。 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。做法二： 1、微波把水打开后，放入打散的鸡蛋液，不能搅拌的啊，搅了就没有这么好看的鸡蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分钟即可。调料用适量的盐和鸡精就好了，最后淋上几滴香油，放调料太多反而抢去了鸡蛋紫菜本身的鲜味。

水烧开后，先把紫菜下锅，放入油，盐，鸡精（少许），把锅烧开后，把打碎的鸡蛋倒入锅里后，把火闭了，洒入葱叶。

先把紫菜泡开、然后煎蛋，放上紫菜、煮开、放调料、OK

紫菜鸡蛋汤怎么做

3，紫菜鸡蛋汤怎么做窍门

1. 虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净，切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎，2. 放入汤碗内。紫菜鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤怎么做3. 炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。

紫菜鸡蛋汤做法一：主料紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只调料味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50o毫升制作过程 1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋液。 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。做法二： 1、微波把水打开后，放入打散的鸡蛋液，不能搅拌的啊，搅了就没有这么好看的鸡蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分钟即可。调料用适量的盐和鸡精就好了，最后淋上几滴香油，放调料太多反而抢去了鸡蛋紫菜本身的鲜味。

紫菜鸡蛋汤怎么做窍门

4，紫菜鸡蛋汤怎么做啊

楼上的都是放屁！紫菜蛋花汤加姜蒜。吃死人啊？将鸡蛋打破，加入少量盐，加入少许湿生粉。｛就是勾芡的粉，不要干的加在里面，会起团。｝打散调匀。锅内加水适量，将紫菜放入水中。据口味加入适量的盐，味精。待水开后，将紫菜搅散。趁水剧烈沸腾时，将蛋液稍慢倒入水中，并搅拌。待水重新沸腾。可根据习惯勾薄芡。可以根据口味淋入少许猪油。一般的紫菜蛋花汤都这般做。紫菜是海中之物，姜蒜本就是发物，加什么姜蒜，万一引起对人不健康的反应怎么办？

先炒个鸡蛋，半熟的时候倒清水，过一两分钟把紫菜切碎，扔进去（最好放几滴香油，盐，味精。）大功告成！

把水烧开，放入生姜、蒜、放入紫菜、水开后放入鸡蛋，放入盐，鸡精，油。方可起锅。美味的紫菜鸡蛋汤就做成了。

紫菜蛋花汤有那么麻烦不，我每次就是把油烧热，放进用菜刀砸扁的蒜头，把泡好的紫菜放进锅里加点盐炒一下，然后放水放味精鸡精，等水熟后，放进打好的蛋花就ok啦

锅里烧水水烧开倒入打碎的鸡蛋，煮开将紫菜撕好放在汤碗中最后将烧好的水倒入就好啦·