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生物发酵,微生物发酵应用范围包括医药工业食品工业

来源:整理 时间:2023-09-03 17:59:29 编辑:好好学习 手机版

micro生物发酵需要具备五个条件:菌种、空气、水分、适宜温度、营养,发酵该项目的应用范围包括:(1)医药工业,(2)食品工业,(3)能源工业,(4)化学工业,(5)农业:转化植物基因;生物固氮;工程杀虫菌生物农药;微生物营养素,micro生物发酵的生产水平主要取决于菌株本身的遗传特性和培养条件。

什么是微 生物 发酵

1、什么是微 生物 发酵?

micro-1发酵是指在适宜的条件下,通过特定的代谢途径,将原料转化为人类所需产品的过程。micro生物发酵的生产水平主要取决于菌株本身的遗传特性和培养条件。发酵该项目的应用范围包括:(1)医药工业,(2)食品工业,(3)能源工业,(4)化学工业,(5)农业:转化植物基因;生物固氮;工程杀虫菌生物农药;微生物营养素。[6]环境保护等。

微 生物 发酵的操作与特点

2、微 生物 发酵的操作与特点

micro生物发酵需要具备五个条件:菌种、空气、水分、适宜温度、营养。比如做糯米酒就是一个例子。糯米是一种营养品,酒曲是一种酵母(即微生物)。糯米蒸熟后要用冷开水(或冷水)洗净,使温度达到25-30度,然后将酒曲与一定量的水混合(水为微生物12344)。这五个条件都满足,很快就会发酵。其他的也是一样,比如做糖化饲料。但少数厌氧菌在没有空气的情况下可以发酵如沼气池中的桔杆叶。

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