全麦面粉是由全粒小麦经研磨、过筛制成的产品，它保留了与原全粒小麦相同比例的胚乳、麸皮和胚芽,全麦面粉是指含有其外层的小麦粉，使胚乳与麸皮的比例与生麦相同，用于制作全麦面包和糕点,全麦面粉是用全麦，包括小麦胚芽、麸皮等部分，磨成粉,全麦面粉属于粗粮，可以做成全麦面包、全麦-1/等。
出售。超市的粮油柜台里全是高筋面粉、低筋面粉、全麦面粉、富贵粉、饺子粉、自发粉。全麦面粉是指含有其外层的小麦粉，使胚乳与麸皮的比例与生麦相同，用于制作全麦面包和糕点。全麦面粉是由全粒小麦经研磨、过筛制成的产品，它保留了与原全粒小麦相同比例的胚乳、麸皮和胚芽。全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。
愿意吃。全麦面条口感浓滑，富含粗纤维，能促进肠道蠕动。全麦食品是指不含麸皮的小麦磨成面粉制成的食品，比不含麸皮的精制面粉颜色更深，口感更粗，如我们平时吃的付强面粉，但由于麸皮中保留了大量的维生素、矿物质和纤维素，营养价值更高。
3、什么是 全麦面粉?米做的。它是由全麦研磨而成的粉末。全麦面粉是用全麦，包括小麦胚芽、麸皮等部分，磨成粉。全麦面粉的口感比较粗糙，但是充满了小麦的香味，还可以看到部分研磨的麦麸。全麦面粉属于粗粮，可以做成全麦面包、全麦-1/等。
4、 全麦意面减肥可以吃吗意大利面本身的热量并不是很高。只要遵循正确的烹饪方法，合理的配料，就能享受到意大利面的美味，也能拥有好身材，意大利面的原料是硬粒小麦，富含蛋白质和复杂碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会导致血糖快速升高，因此，意大利面条也被用来调节糖尿病患者的饮食。问题出在意大利面制作的传统调味酱，其中含有大量的脂肪和热量，是导致女性发胖的罪魁祸首。
