首页 > 湖北 > 武汉市 > 家常炒土豆丝的做法,炒土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频

家常炒土豆丝的做法,炒土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频

来源:整理 时间:2022-12-21 20:12:26 编辑:好学习 手机版

本文目录一览

1,炒土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频

炒土豆丝的做法 依. 将削过皮的土豆切丝,并放入清水中漂去淀粉。 贰. 黄瓜洗净后切丝。 三. 将蒜切末,炒锅内倒入油烧热,放入蒜末煸炒出味。 四. 放入土豆丝,炒至半透明后,分别加入盐(5克)、鸡精(依0克)、胡椒粉(三克) 5. 倒入黄瓜丝,翻炒均匀后即可出锅

炒土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频

2,土豆丝怎么做好吃爆炒土豆丝的家常做法

爆炒土豆丝的做法步骤11.土豆土皮切丝备用爆炒土豆丝的做法步骤22.热油爆香花椒、干辣椒。爆炒土豆丝的做法步骤33.到入土豆丝翻炒,加入适量醋炒匀爆炒土豆丝的做法步骤44.加入适量盐、糖爆炒土豆丝的做法步骤55.防止干锅加入少量水翻炒入味,土豆丝断生即可关火
炒土豆丝

土豆丝怎么做好吃爆炒土豆丝的家常做法

3,炒土豆丝的做法炒土豆丝的家常

用料 土豆 1个 干辣椒 3段 葱丝 3克 糖 5克 生抽 3克 米醋 5克 鸡粉 3克 炒土豆丝的做法 去皮切片,防止土豆丝粗中有细,细中带粗,最好一口气切完,在炒之前一定要冲两三次水,把多余的淀粉冲走,并在清水里泡一会儿锅烧热放油,所谓“热锅凉油”炸辣椒或花椒,爆葱花,放土豆,放醋,然后是生抽、鸡粉,出锅

炒土豆丝的做法炒土豆丝的家常

4,炒土豆丝儿的家常做法大全怎么做好吃

主料土豆400g青椒1个辅料油适量盐适量葱姜适量蒜瓣2个红辣椒3个酱油15ml香醋10ml糖2g香油适量步骤1.土豆去皮先切下一小块,然后切面朝下放置菜板上,这样可以固定土豆更好切片。2.然后切片。3.在切丝。4.土豆用清水浸泡,可在水中加点白醋。5.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣和辣椒。6.倒入土豆丝翻炒片刻。7.加入酱油继续翻炒。8.淋入一些凉水继续翻炒。9.加入盐。10.加入白糖。11.在加入青椒继续翻炒。12.淋入香醋翻炒均匀。13.最后淋入香油。14.翻炒均匀关火·。

5,炝炒土豆丝的家常做法大全怎么做好

土豆丝,再家常不过的一道小菜,但让无数人毕生钟爱。咸的、酸的、辣的;凉拌的、炝炒的,样样受人追捧。荤腥吃多了,清肠来道土豆丝;时间紧张,快手小炒来道土豆丝;爽口下饭来道土豆丝。总之,这道菜口感脆爽、香辣下饭又实惠易做,虽是一介家...(展开)难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料土豆2个 炝炒土豆丝的做法步骤1. 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。2. 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。3. 锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。4. 将蒜末放入锅中,煸炒出香味。5. 将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。6. 出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。

6,怎么炒普通的土豆丝

最简单是炒法干煸土豆丝用料:  1、土豆半斤。  2、干辣椒两个,切段。  3、葱两棵。  4、盐、味精适量。  做法:  1、土豆切细丝,葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。  2、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟。放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
1、准备原料2、热锅热油煸香姜丝、辣椒2、加土豆丝大火翻炒2分钟4、加彩椒、葱~继续翻炒5分钟5、加盐、滴一滴香醋、根据个人口味调下味,就可以出锅吃咯~
切好丝,细一些,放到水里洗二遍。点火,再往锅里倒油。油开,放花椒粉,辣椒,葱沫,爆香,倒入土豆丝,翻炒,少加一些醋,炒3分钟后,放酱油少许,放盐,再炒3分钟后,放到蒜沫,再倒入一些醋,放味精,翻炒几下,关火,放到盘中,吃吧!

7,如何做美味的炒土豆丝

配料:土豆 350克、青辣椒 35克、辣椒(红,尖,干) 20克、食盐 2克、食油 30毫升、白醋 8毫升、白糖 5克、花椒 2克烹饪步骤:1.将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟2.锅内将水烧开,放进土豆丝焯约1分钟,捞起过冷水3.青椒和红椒分别处理好待用4.炒锅热油,把花椒放入爆香,后把花椒捞起5.放进红椒继续爆香6.然后加入土豆丝、青椒丝7.快速炒散,加入少许白醋炒匀8.加入食盐、白糖调味9.在出锅前再加入5毫升的白醋炒匀即可
做法一制作步骤步骤具体操作步骤图步骤1土豆去皮洗净备用,葱蒜准备好步骤2土豆切细丝(也可以用擦板,喜欢清脆口感的可以把土豆丝用水洗一遍),切好葱花蒜末(葱多一些,蒜少点)步骤3起锅烧油步骤4油热下葱花蒜末炒出香味,放土豆丝翻炒步骤5炒匀后加七分的水(洗去淀粉的土豆丝就不用加水了),(喜欢吃软的多炒一会,喜欢脆感的熟即可)步骤6加盐鸡精调味,炒熟装盘做法二原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)制法:步骤具体操作步骤1土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。步骤2把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上过滤去水。步骤3胡萝卜也切成同样的丝。步骤4小葱切成葱花。步骤5油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。步骤6然后再加入酒、盐、砂糖混匀。步骤7盛入盘中,撒上葱花即可。正宗土豆丝做法三原料:土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜5cm中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)制法:步骤具体操作步骤1土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。步骤2炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。步骤3放入土豆丝炒,如果太沾锅就放点水。加盐。步骤4炒熟后放点蒜末,再翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋。做法四原料:土豆400克,葱1根;酱油、盐、醋、花椒各适量。制法步骤具体操作步骤1土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。步骤2热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后即可。特点也可加少许的糖,味道更加香醇。做法五原料:土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒(十三香)、味精、鸡精各适量。做法:步骤具体操作步骤1将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用。步骤2将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用。步骤3锅内到少许植物油,烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。步骤4放入西红柿翻炒,待西红柿炒成汤汁即可盛盘。 [1] 做法六材料主料:土豆(黄皮)200克,辅料:红尖椒50克,调料:植物油40克,白醋10克,盐2克,白砂糖10克,味精1克步骤步骤具体操作步骤1将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;步骤2将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;步骤3将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食。 [2] 注意事项编辑1、土豆丝切好了,浸泡去淀粉,是关键窍门,如果不泡干净了,炒出来的土豆丝很粘。2、这个菜大火快炒是关键,火小了,菜容易粘锅,不脆。3、这个菜如果不放生抽,可以加米醋或者陈醋,变成酸辣土豆丝。4、加糖是为了提鲜,所以要后放,不要加太多,否则菜发甜
文章TAG:家常炒土豆丝的做法家常炒土豆丝土豆

最近更新