河南新乡，位于河南北部，原平原省省会，河南仅次于郑州，洛阳的第三大经济城市，新乡辉县是电影《举起手来》的取景地，新乡还有一个好听的名字——牧野。封丘树莓2008年奥运会指定水果，2010年上海世博会推荐产品，没说的，漂亮，好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口，油而不腻，切片，切葱丝放上去，放入调料，味精、豆腐乳等，上蒸笼蒸熟炸至金黄色即可原阳凉粉新乡原阳县的小吃，软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口，是夏天最好的美食之一下街杨记烧鸡新乡卫辉市的美食，是卫辉至今最年代久远的鸡肉美食之一获嘉饸饹条新乡获嘉县美食，传说曾用这碗面救过被九尾狐附身的妲己，可见当地民众多么喜爱蒸菜蒸槐花、蒸萝卜丝儿、蒸茼蒿、蒸野菜，品种繁多。
1、新乡有什么好吃的小吃？
新乡人自己吃出来的小吃，都是老店石牌坊对面胡同海涛麻辣烫西大街彭记花甲粉西大街向日葵对面老胖油饼步行街东头大胡子炸串西大街罗门婚纱胡同老城红焖二中对面苏记新飞大道荣校路交叉口东南角天下又一面西大街老白烧饼中同路胜利路交叉口西南角风光馋嘴鸭西大街陈记酸辣粉小胖东门对面小院内冒菜新乡张辛庄朝鲜面有会才出摊9日19日29日。
2、新乡哪一家的烩面好？
烩面荤、素、汤、饭兼备，以面粉为主材料，辅以羊肉高汤及多种配菜，营养价值高，物美价廉，是河南老百姓的美食之一，河南烩面的历史悠久，可以追溯到隋朝末期，李世民遭人追杀，落难于冰天雪地之中，当时身体已经被冻僵，婆孙二人将他救到家中，匆忙之中将面随便扯了扯下入羊肉汤中，喂他驱寒，李世明吃过之后，精神随之转好。
后李世明登机，不忘二人救命之恩，以吃面为由探望，并给面赐名为：“麒麟面”，这便是羊肉烩面的前身，对于新乡哪一家的烩面好吃？那就仁者见仁了。每个人的口味不一样，我就比较怀旧一点，比较喜欢吃老烩面，新乡市区内，从合记、萧记烩面的离去，老口味的烩面没有几家了，葛记算是一个，至于其他的都是创新类的烩面，生意比较不错的，徐福祥，解放路志兴单锅烩面，公园西门口的白记烩面。
3、新乡有哪些不可错过的老字号美食？
关于新乡市百年赵记牛肉飘香百年的味道，被时光切割的记忆，是百年赵记五香牛肉一代代传承百年的生活，这种生活给予一座城的记忆，而那些被称之为历史的东西，是可以被百姓们真实的触摸、品味、唤醒。百年赵记从河南商丘，传承至清末民初的开封到今天的新乡市，历经几十代人，
字号从最初的“德聚斋”“豫兴斋”传承至今天的“百年赵记”历经时代变迁。解放初期，赵记传承人——赵荫秋，举家从开封迁入新乡，并在新乡市原平原商场、老火车站附近挑笤售卖“赵记五香牛肉”80年代初期，固定在新乡回族聚集地——新荣街“同盛馆”门口，推车售卖“赵记五香牛肉”被当时百姓传称为“赵老头牛肉”80年代中期，在新乡市新市场又重新开店经营，挂字号“赵记牛肉”传承人——杨桂云经营，并传承至赵淑菊，由此，又形成了一座城的美好记忆，新乡市妇孺皆知赵记牛肉，特别是春节期间，形成了全市百姓年货餐桌上的必备美食，
90年代末期，因新市场拆迁，“赵记牛肉”中断了八年经营。2000年初期，传承人赵淑菊长子李岩松，在面临家族传统技艺失传的困境下，重振旗鼓，克服重重困境，在解放路老体育场，挂字号“百年赵记牛肉铺”重新经营，2006年，新乡市二中市场、向阳路等两家店面相继挂牌营业。2010年，由传承人李岩松，在国家工商总局注册通过了“百年赵记”商标，
2011年，被新乡市认定为“非物质文化遗产传承工艺”。同时，被新乡市物价局评为“诚信单位”，2012年，被河南省商务厅评定为“中华河南老字号”。2013年，在传承人李岩松的不懈努力下，将“百年赵记”牛肉这一独一无二的传统美食，带出新乡这座城市，走向了全省，乃至全国，
多家加盟店陆续在全省开业。2014年再接再厉，建立了“百年赵记”电商平台，将“百年赵记”系列美食，通过现代的电子商务销售渠道，推向了全国，并取得了当年“牛肉松”单品全国销量第一，成为“淘宝网”金牌商家，使“百年赵记”这一传统美食，又一次成为了一座城市的深刻记忆，2015年，被河南省工商总局认定为全省具有影响力的“河南省著名商标”。
