调好馅，取皮、放馅、捏饺子放好馅后先在中间捏一下，两只手的拇指和食指捏住两边往中间挤压包胡萝卜饺子馅的做法,步骤1准备食材：胡萝卜300克、鸡蛋1个、水发香菇5个、葱10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量,4、剁好的胡萝卜放入肉馅中，搅拌均匀即成馅料,步骤2胡萝卜切碎,步骤2胡萝卜切碎,步骤2胡萝卜切碎,步骤2胡萝卜切碎,3、胡萝卜去皮擦成丝后，用刀剁成胡萝卜末,胡萝卜水饺怎么做。
步骤1准备食材：胡萝卜300克、鸡蛋1个、水发香菇5个、葱10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量。步骤2胡萝卜切碎。步骤3香菇切碎。步骤4葱切葱花。步骤5姜切碎。步骤6起锅倒油，将磕入碗中的鸡蛋炒熟，然后捞出剁碎。胡萝卜包饺子馅的做法步骤1准备食材：胡萝卜300克、鸡蛋1个、水发香菇5个、葱10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量。步骤2胡萝卜切碎。步骤3香菇切碎。步骤4葱切葱花。步骤5姜切碎。步骤6起锅倒油，将磕入碗中的鸡蛋炒熟，然后捞出剁碎。步骤7起锅倒油，油热加入葱、姜炒香，加入胡萝卜炒软，再加入香菇、鸡蛋碎翻炒均匀。步骤8然后加入盐、生抽、鸡精、香油搅拌均匀即可。步骤9起锅装盘
2、胡萝卜水饺怎么做?1、猪肉馅中加入葱姜末、蚝油、食盐、料酒、胡椒粉、食用油、香油等调料朝一个方向搅拌均匀，分三次加入水。2、加入水后继续炒一个方向搅拌微微上，3、胡萝卜去皮擦成丝后，用刀剁成胡萝卜末。4、剁好的胡萝卜放入肉馅中，搅拌均匀即成馅料，调好馅，取皮、放馅、捏饺子放好馅后先在中间捏一下，两只手的拇指和食指捏住两边往中间挤。
