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1。配料:柠檬8、冰糖300克，水适量。2.准备几个新鲜的柠檬，泡在水里，用盐擦皮。3.在案板上将柠檬切成块。准备和冰糖放一起备用。4.将所有材料一次性倒入锅中，并加入一些水。不需要太多，覆盖柠檬的量就够了。烹饪大约需要一个半小时。5.时间到了，煮到颜色又浓又黑就行了。冷却后，可以选择存放在密封的罐子里。
Hello 1。冲洗干净柠檬，然后用盐擦表皮柠檬，用水冲洗干净再用盐擦一遍，擦掉表面的果蜡，冲洗干净后用纸巾擦干表皮上的水。自制的做法柠檬酱步骤12。用a 柠檬 grater刮去黄色的皮，但不要刮去白色的部分。自制的方法柠檬酱步骤23。把柠檬榨出柠檬汁剥掉。我用手挤了一下，得到了60克果汁。自制的做法柠檬酱步骤34。将柠檬皮屑放入无水无油的盆中。自制的做法柠檬酱步骤45。加入挤出的柠檬果汁。自制的做法柠檬酱步骤56。加入白糖。自制的做法柠檬酱步骤67。放入两个中等大小的鸡蛋。自制的方法柠檬酱步骤78。用手动打蛋器搅拌均匀。自制酱料的制作方法柠檬步骤89。从水中加热，用手动打蛋器不断搅拌。水中出现水泡立即关火，待水凉后再火。水只有搅拌到光滑粘稠的状态才能煮沸。自制的做法柠檬酱步骤910。趁热加入黄油，搅拌均匀。
柠檬酱做法将黄油切成小块，室温软化，打至光滑蓬松。将鸡蛋、糖、柠檬汁和柠檬皮放入锅中，搅拌均匀，小火煮，用搅蛋器快速连续搅拌，防止鸡蛋凝固成块。
4、请教 柠檬蜂蜜酱的常见做法?柠檬5枚，蜂蜜500g，洗净柠檬并准备一个干净的容器(一定不能盛水，并保持充分干燥，否则准备好的柠檬蜂蜜会(。把柠檬的籽去掉，把柠檬一层一层地放在容器里(加一层蜂蜜使之完全覆盖在柠檬)这样就腌制出来了柠檬。腌制后密封一周左右，可以泡水。
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