手工制作辣条，如果能够透明制作，现做现卖，没有添加剂，那是非常符合现在人民们的饮食需求，而且现场手工制作的保质期也就是几天而已，还有刚做出来的热的辣条，特别的好吃，简直是想不火都难。辣条的原料其实都是挺好的豆制品，而人们认为辣条吃多了不好，还都是因为辣条中的添加剂太多，还有就是辣条中好多都是小作坊生产的，安全和卫生都不能保证，甚至有的连厂家和生产地点都没有，这中辣条吃起来就有点让人怕了。
1、在郑州开一家手工辣条制作，市场大么？
市场大不大，在于你怎么做辣条和推广你的辣条。个人觉得如果做的好，还是很有前景的，毕竟现如今很多人都很喜欢吃辣条，我们平时吃的大部分辣条都有太多的添加剂，而且是机器做出来的，用封闭的塑料袋包装，像这种重口味食品生产时候的卫生情况一般人都觉得很是怀疑，之前也有很多新闻爆料吃辣条吃出异物。手工制作辣条，如果能够透明制作，现做现卖，没有添加剂，那是非常符合现在人民们的饮食需求，而且现场手工制作的保质期也就是几天而已，还有刚做出来的热的辣条，特别的好吃，简直是想不火都难，
2、全中国，哪里的辣条最出名，最好吃？
我先给大家说一下食用辣条危害，由于辣条属于辛辣食品，长期食用可以刺激胃粘膜，引起胃黏膜损伤，可形成炎症，甚至糜烂，还可以引起出血。再者辣条营养价值不高，还有多种添加剂及防腐剂，以此来保证辣椒的色香味俱全，吸引广大消费者去购买，食用过多可以引起人们食欲减退，腹部胀满不适，大便排泄不畅或排泄时有疼痛感。因此不建议长期食用，
大家知道了辣条的坏处，我再给大家说下那里的好吃，其实现在大家吃的辣条都是批量生产的豆制品，郑州附近生产的辣条我拉过几次，卫生达不达标我没法说，厂家我也没法说，但从口感上很一般，生产技术都差不多。湖南产的辣条就不一样了，口味很有层次感，让人感觉辣并快乐着，有开胃口的欲望，全国几乎每个省都生产辣条，每个人的口味也都不一样，好与不好没什么界限，喜欢就好。
3、河南是辣条生产大省，你们知道辣条的生产环境是怎样的吗？
说到辣条这种有魔力的东西，基本上没有几个人是不喜欢吃的，上到大人下到小孩，都被辣条那奇妙的味道所俘获，而自己也是从小吃辣条长大的，虽然说很多人都是知道大多说辣条都是不健康的垃圾食品，但就是戒不掉又能怎么办呢，辣条的原料其实都是挺好的豆制品，而人们认为辣条吃多了不好，还都是因为辣条中的添加剂太多，还有就是辣条中好多都是小作坊生产的，安全和卫生都不能保证，甚至有的连厂家和生产地点都没有，这中辣条吃起来就有点让人怕了。
后来长大以后自己还是没能戒掉吃辣条的习惯，但是讲真的比小时候少吃好多，而且自己大多都是吃卫龙生产的辣条，因为目前市场中比较让人放心的和名气大一些的也就数卫龙了，小时候记得有个酒鬼辣条也是非常的不错，现在也有卖的，味道非常不错但也不是大厂生产的，总的来说还是要告诫人们，少吃辣条这类垃圾食品，如果是像小编一样实在是戒不掉了，那咱们就尽量少吃一些，毕竟自己的健康才是最重要的，少抽烟少喝酒，少吃辣条多运动，哈哈，好像有点太啰嗦了！。
