雪糕 制作方法食材:酸奶150g。how to制作雪糕简单方法雪糕是最常见的食物，吃法很多雪糕，通常我们在外面买冷饮会发现不同的款式-你也可以在家里做制作或者在家里做雪糕，不仅很简单，味道也和外面卖的差不多，常见的有香蕉雪糕和可可雪糕。每个人都可以有不同的口味。
五谷米糊！夏天就是把冰淇淋当饭吃。冰淇淋怎么做？过来拿。●草莓雪糕材料:鸡蛋1个、白糖80g、玉米粉1汤匙、淡奶油3/4杯、云娜香油少许、碎草莓150g、牛奶1杯、发泡奶油、薄荷叶、草莓。制作1.将鸡蛋打入锅中，加入30克糖搅拌。当蛋液变白后，加入玉米粉，仔细搅拌；2.将剩余的糖与锅中的淡奶油和牛奶混合，用木勺搅拌加热至几乎沸腾；3.将锅离火，边搅拌边一点一点加入蛋液，搅拌后将锅移至文火加热至粘稠；4.将锅放入冰水中，搅拌冷却，加入云娜和香油，搅拌均匀，倒入冰盒中，放入冰箱冷冻室冷藏1-2小时；5.腌制过程中反复搅拌冷冻3-4次，最后一次搅拌时加入切碎的草莓块，搅拌冷冻。
冰淇淋怎么做？过来拿。坚果冰淇淋的制作方法制作主要原料有鲜奶、奶油、坚果糊、白糖、蛋黄、香精。设备、器具、锅、冰箱等。制作方法称取鲜奶0.5公斤、奶油0.13公斤、坚果糊0.75公斤、白糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤、食用香精少量。在称好的坚果糊中加入少量热牛奶，调成稀糊状备用。将称好的白糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊坚果糊牛奶搅拌均匀；然后将煮好的鲜奶慢慢倒入糖和蛋黄中，加入少许香精，搅拌均匀，倒入容器中，放入冰箱冷冻。
设备、器具、小锅、奶锅、细筛或纱布。制作方法原料配比:鲜奶0.5公斤，奶油0.13公斤。白糖0.15斤，蛋黄0.1斤，食用香精少量。将称好的白糖放入小盆中；然后加入蛋黄，搅拌均匀。将鲜奶放入锅中煮沸，冷却后慢慢倒入糖和蛋黄的混合液中，搅拌均匀，然后放入铝锅中，用小火慢慢加热，温度保持在70℃ ~ 75℃，不断搅拌。
3、自制冰淇淋怎么做1、百香果冰淇淋:配料:淡奶油100，浓酸奶200，细砂糖40，百香果2个。做法:百香果对半切开取出果肉，与酸奶混合备用。在淡奶油中加入细砂糖，搅拌成尖角。将其与百香果酸奶混合，倒入冰淇淋机中，使冰淇淋凝固。30分钟就能完成。2、可可冰淇淋:配料:可可粉10克，开水20克，淡奶油180克，冻牛奶130克，细砂糖40克。做法:先在可可粉中加入20克开水拌匀，再倒入冷藏牛奶拌匀。
3、蔓越莓酸奶冰淇淋:配料:淡奶油250克，浓酸奶120克，蔓越莓干30克，细砂糖30克。做法:在淡奶油中加入细糖至硬，加入酸奶和蔓越莓干，拌匀，倒入冰淇淋机，30分钟完成。4、抹茶冰淇淋:配料:淡奶油200，炼乳100克，牛奶50，抹茶粉7克，细砂糖25克。做法:牛奶加热后，加入抹茶粉，搅拌均匀。将细砂糖加入淡奶油中，搅拌至变硬。加入冷却后的抹茶牛奶和炼乳，搅拌均匀。放入冰淇淋机，设置冰淇淋功能。30分钟就能完成。
