3.将五花肉切成大块备用，鲍鱼并清洗干净,请点击图片说明10添加鲍鱼，把它烧开,用刀将鲍鱼的肉和壳分开，取出内脏，冲洗干净，在鲍鱼表面做一把格子刀,烹饪过程耗时一小时且简单难鲍鱼红烧肉请点击进入图片说明1准备好的原料,请点击图片说明11好吃软糯，鲍鱼红烧肉就好了。
主料五花肉750g小鲍鱼10只辅料姜1根葱2勺蚝油2勺生抽1勺啤酒1罐冰糖适量咸鲜口味。烹饪过程耗时一小时且简单难鲍鱼 红烧肉请点击进入图片说明1准备好的原料。请点击进入图片说明2。葱姜水五花肉。请点击进入图片描述3 鲍鱼进行清洁，然后用刷子将表面刷干净。请点击输入图片说明4在表面切割“井”边。请点击输入图片说明5。将五花肉切块。请点击图片说明进入6热锅凉油炒姜片。请点击图片说明7加入肉翻炒至表面微焦黄色。请点击图片说明8加入蚝油，酱油，翻炒，上色。请点击图片说明9加入啤酒，冰糖煮沸，小火炖1小时左右。请点击图片说明10添加鲍鱼，把它烧开。用中火加热，直到汤汁浓稠，均匀包裹在肉上。请点击图片说明11好吃软糯，鲍鱼 红烧肉就好了。
1、主料:五花肉、鲍鱼、葱、姜、八角、白酒、酱油、冰糖、盐、蚝油。2.材料准备好，五花肉用清水清洗干净。3.将五花肉切成大块备用，鲍鱼并清洗干净。用刀将鲍鱼的肉和壳分开，取出内脏，冲洗干净，在鲍鱼表面做一把格子刀。4.将洋葱切段，姜切片。将五花肉无油的肥面朝下放入铁锅，小火加热至五花肉一侧发黄，肥油渗出。翻炒均匀，把锅里的肥油倒出来。5.锅中加入3茶匙生抽和1茶匙老抽，使每一块肉都均匀染上颜色，加入葱、姜、八角，加入1汤匙白酒，加入半锅开水，放一大块冰糖调味。大火烧开，小火煨。6.用小火煨五花肉至八成熟(约一小时或以上)。将鲍鱼放入锅中，加入半茶匙盐和1茶匙蚝油，翻炒均匀，继续炖至汤汁变干。鲍鱼味道好了就关火。
{2。
