6.把水烧开，转中火，关小火豆腐丸子,3.揉丸子拌豆腐馅料有点湿黏，不要太干,5.在生粉里滚一次，让豆腐丸子均匀的被裹上,怎么办豆腐丸子:豆腐将胡萝卜和鸡蛋混合，放入面粉淀粉，揉丸子，炒丸子，捞出,我放了很多豆腐，有好吃的丸子,丸子的馅料做好了，可以做油炸的丸子或者沤制的丸子。
前言前几天在网上看到有人做了一个这个丸子觉得很好吃，就抄回家了。我放了很多豆腐，有好吃的丸子。这个丸子可以炒后直接吃，也可以配别的吃。味道非常好。
先把肉剁碎，再剁点葱花和姜末；将豆腐与肉末混合，加入葱花、姜末、胡椒粉、花生油和少许盐，搅拌均匀。丸子的馅料做好了，可以做油炸的丸子或者沤制的丸子。Qiang 丸子要用凉水煮，可以配青菜。水烧开后，煮两三分钟即可。烹饪前撒上香菜粉，再加入少许味精调味。
1、准备食材，剁碎猪肉、香葱、青菜和香菇，豆腐花生粉碎切碎。2.加入盐焗鸡蚝油，生粉4克，调料，花生碎。3.混合搅拌均匀。4.取适量混合的豆腐并碾碎，搓圆。5.在生粉里滚一次，让豆腐 丸子均匀的被裹上。6.把水烧开，转中火，关小火豆腐 丸子。等到丸子漂起来捞出来。
怎么办4、正宗 豆腐 丸子的做法
豆腐丸子:豆腐将胡萝卜和鸡蛋混合，放入面粉淀粉，揉丸子，炒丸子，捞出。备用食材:豆腐1盒，胡萝卜半根，鸡蛋2个，面粉2勺，淀粉1勺，1.豆腐胡萝卜蛋液豆腐用勺子碾碎，葱切成粉，胡萝卜搓成细丝切碎。将这三样东西混合在一起，敲入2个鸡蛋，加入胡椒粉，少许盐和少许蚝油，2.放入面粉和淀粉，然后加入一些酱油，搅拌均匀。将面粉和淀粉按照2: 1的比例放入馅料中，同时倒入一勺食用油，混合均匀后。3.揉丸子拌豆腐馅料有点湿黏，不要太干，锅里加油，加热，同时戴上一次性手套，将豆腐馅料揉成大小均匀的小块。4.煎丸子直到油七成热，放入丸子开始煎。不要刚放进锅里就翻面，凝固后，用漏勺轻轻地把它翻过来。中小火煎至金黄色，5.取出丸子出锅，可以直接吃，但是如果喜欢脆一点的，把油加热，放入炒好的丸子中，炒10秒。快从锅里拿出来，小心烫着。
