1。首先，炒粉干。在温州，炒粉干是最常见的小吃。在街头小吃、小吃摊、餐馆或酒店都能看到炒粉干。2.其次，灯盏饼。据说在清朝光绪年间，温州有两个陈姓兄弟，在城东门的斗门头路亭制作并出售一种形似灯的点心。形似灯，一时成名，故称“灯盏饼”。3.第三个是龙人馄饨。1930年前后，乐清人陈利彪经营馄饨，讲究质量，皮薄、碱适量、馅鲜、盖料精致。有紫菜、蛋花丝、肉松、泡酒虾等。煮出来的馄饨看起来像一朵花，好吃又爽口。因为陈利彪很高，他被称为龙人馄饨。
6、温州本地名小吃推荐每次说到浙江温州，大家都不可避免的首先想到那首神奇的歌。被这首歌洗脑的日子仿佛就在昨天。浙江温州作为中国沿海城市，经贸发达程度自然不用多说。但是每个地方都要有自己的地方特色，所以今天就来说说温州的地方特色。一、鱼糕说到鱼糕，大家是不是都想说鱼糕不是鱼丸也不是鱼丸？其实不是的。
鱼糕一般都是不规则的短条状，滑糯糯的，温软的，汤头也很好吃很甜。所以很受人们欢迎。二、酱肉说起酱肉，大家平时最常吃的应该就是酱肉包了。酱肉是用酱油稍微腌制猪肉，然后晒干制成的。它尝起来像阳光。酱肉配米饭或者大白馒头吃，满满的酱香夹杂着红烧肉的香甜。这是烹饪的好工具。三、酱鸭舌很好奇有没有人不吃鸭舌。鸭舌可以说是鸭子最值钱的部分。
7、温州特色美食1、鱼丸:以鱼或鳗鱼肉为主料，切成细条，用酒、味精腌制片刻，加入白淀粉，用手揉透，再用手指挑入沸水中，浮起煮熟。吃的时候把原汤舀到小碗里，加入米醋、味精、胡椒粉、葱花。温州街头有很多鱼丸店和小摊。1998年12月，温州鱼丸与县城前的马鑫汤圆一起被认定为“中华名小吃”。2.鱼糕:温州鱼糕早在民国十年(1921年)就很有名。
主要原料是豆腐、石粉、油脂，做成长条，放在蒸笼里蒸，然后放在油锅里炸。人们称之为“鱼糕”。现在，鱼糕的制作方法有了进一步的改进。做鱼饼时，先将刺少肉多的黄鱼、带鱼等鱼刮成肉末，加酒，与人豆腐、菜泥、葱、姜、红薯粉混合揉成面团，然后做成饼，或放入蒸笼，或放入油锅炸至焦黄，再放入锅内炖。可以单吃，也可以切块水煮，或者切丝加调料炒。
8、温州有哪些特色小吃1。三线捞:温州传统民间菜肴，已有100多年历史。时至今日，每逢佳节倍思亲，亲朋好友相距甚远，往往以敲鱼为“三丝”，指鸡胸肉丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、清汤等烹制的“三丝敲鱼”。汤汁醇厚，鲜滑，色泽和谐，风味独特。2.锦绣鱼丝:新创白菜，将黑鱼片切成细丝，与红绿柿子椒丝、黄蛋皮丝、褐蘑菇丝一起炒。这道菜色彩丰富如锦绣，鱼丝连续匀称，味道非常鲜美。
9、 温州特色小吃推荐1、温州传统糕点，桂花糕没人能抗拒的好味道:雪白的糯米粉，裹着芝麻和花生，吃起来糯软的，却不像糕点那么蓬松，口感很扎实，也很有嚼劲，带着淡淡的桂花香，仿佛八月的桂花树下，淡淡的清香~2、温州的酱鸭舌很有名。恒温风干后，具有独特的风味，逢年过节，餐桌的冷盘里少不了酱鸭舌。色泽红润，嚼在口中，韧性十足，不燥不柴不腻，柔韧有嚼劲，风味十足，特别香，作为日常零食或者是一种零食都是不错的选择，好吃又满足。
