配料调料花生油20ml盐3g酱油5ml葱10g姜5g八角1个五香粉5g白酒5ml白糖10g茄子干炖猪肉猪肉1,端上盘子,茄子干洗后浸泡在水中直至变软,8.煮到茄子软烂，粉条变透明,5.茄子挤干水倒入，直到变软,5.加入茄子，翻炒一分钟,6.加入猪肉和肉末，搅拌均匀，倒入没过茄子的水，大火烧开，中小火炖5分钟,一份好吃的茄子干炖五花肉就做好了。
1。茄子切成手指粗细的条状，用清水浸泡，防止氧化变色，红辣椒切块。2.将洋葱、姜和大蒜切碎。粉丝用温水泡软，长粉丝切短段，洗净沥干。3.热锅放油冷却，放入一半葱姜蒜爆香。4.加入郫县豆瓣酱，翻炒红油。5.茄子挤干水倒入，直到变软。6.加入猪肉和肉末，搅拌均匀，倒入没过茄子的水，大火烧开，中小火炖5分钟。7.加入粉条，另一半葱姜蒜，红辣椒，盐，糖，继续炖。8.煮到茄子软烂，粉条变透明。加入味精搅拌均匀，然后出锅。
配料调料花生油20ml盐3g酱油5ml葱10g姜5g八角1个五香粉5g白酒5ml白糖10g 茄子干炖猪肉猪肉1。请点击进入图片说明2。茄子干洗后浸泡在水中直至变软。请点击进入图片说明。3.热锅放油，放入五花肉翻炒至出油。请点击进入图片说明。4.加入白糖，翻炒出糖色。请点击进入图片说明。5.加入茄子，翻炒一分钟。请点击进入图片说明。6.加入葱姜、五香粉、酱油、八角、白酒和适量的水搅拌均匀。请点击进入图片说明。7.火在沸腾。请点击进入图片说明。8.转小火炖45分钟，再转大火加味。Delta可以稍微收集一下汁液，然后从锅里拿出来。请点击进入图片说明9。端上盘子。一份好吃的茄子干炖五花肉就做好了。
{2。
