信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。谢谢你们喜欢这样真实的我真实的茶，而我一定不辜负信任把我们正宗的师河港信阳毛尖名扬千里，让更多的爱茶人喝到放心好茶，我是信阳师河港人，我为我的师河港信阳毛尖代言。
1、怎样才能买到真的信阳毛尖？
无论买任何茶，首先你要选对人，人选对了，茶自然就好了。茶商，茶人都会有好茶，但能让你喝到的是不是好茶就不一定了，人品如茶品，所以选择很重要。一款茶并不是说便宜就不好，贵了就是好的，百茶百味，适合自己的才是最好的茶，现在很多朋友不敢轻易网购也是因为太多的假货，买不到正宗的好茶叶，伤了我们多少爱茶人的心。
我是我们信阳师河港的茶农，我们家三代做茶，公公炒了一辈子茶叶，我从小就采茶叶，现在帮忙售茶，我们与茶为生，每天发些与茶的生活，展示真实的自己，真实的茶生活。炒茶叶四天收获了300多位爱茶人对我的关注和支持，谢谢你们喜欢这样真实的我真实的茶，而我一定不辜负信任把我们正宗的师河港信阳毛尖名扬千里，让更多的爱茶人喝到放心好茶，我是信阳师河港人，我为我的师河港信阳毛尖代言。
2、怎样鉴别信阳毛尖的好坏？
嗅茶香一、嗅茶香清高纯正：嗅茶香是第一步，把买来的信阳毛尖在杯子里冲泡之后，马上把汤水倒出去，然后再把盛着叶底的茶杯放到鼻子下面闻，如果茶香清高纯正，没有其他的杂味儿，并且可以让人有心旷神怡的感觉的话，就证明你选对茶了。观汤色二、观汤色清而不浊：汤色最好的机遇是在茶叶冲泡3至5分钟今后，把茶汤倒出并置于另一个碗内，细细观察，若汤色出现浅绿或是黄绿色，且不污浊，方为上品，
这种信阳毛尖泡出的茶水会十分鲜爽，并且香气耐久，要害特别耐泡，绝对是春日里品茶赏景的必备好茶。品茶味三、品滋味清爽回甘：最终，也是最要害的一步便是品味茶味了，要知道人的舌头是十分灵敏的，可以让它得到无比满足的话，那么茶也差不到哪儿去，将茶杯放到嘴边小口慢品，进口甘醇清新，且没有一点点涩口的就是好茶没跑儿了，遇到就千万别错过了。
3、河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平？
这样笼统的排名有些偏颇，中国常见茶叶分为好多派系，比如按茶色分绿红青白黑等，按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等，另外还分按产地和工艺划分。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。
