菠萝炒牛肉，菠萝可以炒牛肉吗

本文目录一览

1，菠萝可以炒牛肉吗
2，菠萝和牛肉能一起做菜吗
3，东北菜特色菜菠萝炒牛肉如何制作
4，牛肉炒波萝怎么炒
5，菠萝牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频
6，菠萝炒牛肉的做法

1，菠萝可以炒牛肉吗

是可以的，谢谢请采纳

可以

菠萝可以炒牛肉吗

2，菠萝和牛肉能一起做菜吗

牛肉和菠萝能一起做菜吃。和菠萝一起炒可以让牛肉吃起来有菠萝的香气。做的时候可以先稍炒一下菠萝,加入盐,糖给菠萝进行调味,不要太咸,而且不要炒太久。把调好味的菠萝盛起。再炒牛肉,等牛肉快炒好的时候再加入菠萝拌炒均匀。

菠萝和牛肉能一起做菜吗

3，东北菜特色菜菠萝炒牛肉如何制作

主料:牛肉半斤，菠萝一个、盐、糖、料酒、鸡精、蚝油。制作方式: 1、牛肉选梅头（比较嫩），横切成片，加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀，腌十五分钟左右; 2、菠萝一个去皮削眼（可以买削好那种啦），去掉中间的硬芯，切半厘米厚的片，每片再改切成小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用。 3、炒锅烧热，下两匙油，将腌好的牛肉倒入，快速划散，加1汤匙蚝油，炒两下，加入菠萝块，快炒几下，兜均匀出锅。贴士：这个菜炒的时间不超过一分半钟，动作一定要快，事先最好一次性将牛肉味道腌足，不然牛肉炒久变老而韧，就不好吃了。菠萝不要煮太久，以免发酸。该答案来自食全食美网官方网站

东北菜特色菜菠萝炒牛肉如何制作

4，牛肉炒波萝怎么炒

菠萝用盐水浸泡一下，然后菠萝先炒熟，牛肉加些酱油沙茶酱香油先腌制一下，然后一起炒，挺开胃的一道菜

主料: 牛肉半斤，菠萝一个、盐、糖、料酒、鸡精、蚝油。制作方式: 1、牛肉选梅头（比较嫩），横切成片，加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀，腌十五分钟左右，再尤氲闵桶杈谩?amp;nbsp; 2、菠萝一个去皮削眼（可以买削好那种啦），去掉中间的硬芯，切半厘米厚的片，每片再改切成小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用。 3、炒锅烧热，下两匙油，将腌好的牛肉倒入，快速划散，加1汤匙蚝油，炒两下，加入菠萝块，快炒几下，兜均匀出锅。贴士：这个菜炒的时间不超过一分半钟，动作一定要快，事先最好一次性将牛肉味道腌足，不然牛肉炒久变老而韧，就不好吃了。菠萝不要煮太久，以免发酸。

糖、盐，下油，将牛肉倒入，快速滑散、生粉、小苏打、蛋液、料酒上浆40分钟。 2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用。 3、炒锅烧热，加生油1、牛肉切片，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末

5，菠萝牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频

料TOP LOIN牛肉，菠萝，酱油，蚝油，料酒，沙拉油，白胡椒粉，生粉做法1、牛肉选的是TOP LOIN.断纹切片后先用酱油、蚝油、料酒、沙拉油、白胡椒粉和生粉抓匀放十几分钟。2、新鲜菠箩用菠箩刀一分钟就取出成片的果肉了。3、洋葱红椒切片，姜切片，蒜切碎。4、先热锅，放比平时炒菜多一点的油.，炒香姜蒜，放洋葱，翻炒几下断生。5、下浆好的牛肉片，拨散，兜几下等牛肉差不多变色，然后才放菠箩，稍炒几下后用水淀粉和盐、少许白糖迅速勾欠出锅。

做法：1、牛肉选梅头（比较嫩），横切成片，加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀，腌十五分钟左右，再加入点生油拌均待用。2、菠萝一个去皮削眼（可以买削好那种啦），去掉中间的硬芯，切半厘米厚的片，每片再改切成小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用。 [美食杰]3、炒锅烧热，下两匙油，将腌好的牛肉倒入，快速划散，加1汤匙蚝油，炒两下，加入菠萝块，快炒几下，兜均匀出锅。这个菜炒的时间不超过一分半钟，动作一定要快，事先最好一次性将牛肉味道腌足，不然牛肉炒久变老而韧，就不好吃了。菠萝不要煮太久，以免发酸。

6，菠萝炒牛肉的做法

主料：牛柳肉240克，菠萝适量，葱1条，青椒、红椒各半个，姜1片，油1汤匙。配料：腌料：生抽1茶匙，鱼露1汤匙，黑胡椒少许，蒜茸1茶匙。调味料：生抽半茶匙，糖、盐各少许。做法： 1、牛肉洗净，切粗条，用腌料拌匀备用。 2、菠萝、青椒、红椒切片；葱切段。 3、烧热油适量，放入牛肉泡嫩油，取出沥去油。 4、烧热油1汤匙，爆香姜片，牛肉回锅，放下青椒、菠萝炒拌均匀，调味料炒合上碟。

【原料】：牛肉半斤，菠萝一个盐、糖、料酒、鸡精、蚝油【做法】：（1）、牛肉选梅头（比较嫩），横切成片，加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀，腌十五分钟左右，再加入点生油拌均待用。（2）、菠萝一个去皮削眼（可以买削好那种啦），去掉中间的硬芯，切半厘米厚的片，每片再改切成小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用。（3）、炒锅烧热，下两匙油，将腌好的牛肉倒入，快速划散，加1汤匙蚝油，炒两下，加入菠萝块，快炒几下，兜均匀出锅。【要点】：牛肉切片前去除筋膜，菠萝下锅前要沥干水份。【提示】：平素燥热者少食。【特点】：菠萝具有生津止渴、利小便的功效，对于胃阴不足，烦渴口干，呕逆少食，小便不利者更为适宜。牛肉具有补脾胃、益气血的功用，适合脾胃气虚、虚赢少气，自汗乏力者食用。