凉拌粉皮的用料绿豆粉皮小红辣椒木耳海米黄瓜香菜盐糖醋生抽香油凉拌粉皮的做法步骤粉皮买回来切条，用水冲干净控干备用，木耳最好选秋耳，肉质厚实，泡发好用开水烫一下捞出备用，海米选择淡干的海米，泡开备用。取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟。
1、凉拌鸡丝粉皮怎么做？
凉拌粉皮的用料绿豆粉皮小红辣椒木耳海米黄瓜香菜盐糖醋生抽香油凉拌粉皮的做法步骤粉皮买回来切条，用水冲干净控干备用，木耳最好选秋耳，肉质厚实，泡发好用开水烫一下捞出备用，海米选择淡干的海米，泡开备用。黄瓜切片，香菜切断，小辣椒切圈步骤2所有食材放一个盆中，根据个人口味放入适量糖、盐、生抽、醋和香油，
2、豆粉皮怎么做凉拌的？
凉拌粉皮是最常见的家常小菜之一，做法简单，口感嫩滑清爽，是夏季不可不吃的清爽祛暑小菜。主料2种:黄瓜100g、胡萝卜100g，辅料1种:大蒜适量。调料6种:香油适量盐适量花生酱适量醋适量红油适量生抽，烹饪步骤9步步骤1:准备好所用原料。步骤2:黄瓜胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中，
步骤3:大蒜去皮，拍成蒜蓉。步骤4:取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟，步骤5：粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉，步骤6：沥干水分后切成条状，步骤7：取一碗，加入花生酱醋盐香油红油生抽蒜蓉调拌均匀成料汁。步骤8：将粉皮放入带有黄瓜胡萝卜丝的碗中，步骤9:浇上料汁，搅拌均匀即可。
