山药炒胡萝卜，山药炒胡萝卜片的做法山药炒胡萝卜片怎么做

来源：整理时间：2023-06-06 15:35:03 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，山药炒胡萝卜片的做法山药炒胡萝卜片怎么做
2，请问山药能与胡罗卜一起炒吗
3，用胡萝卜来清炒山药的做法
4，山药和胡萝卜怎么做

1，山药炒胡萝卜片的做法山药炒胡萝卜片怎么做

步骤山药炒胡萝卜片的做法步骤11.山药洗干净去皮然后切成薄片山药炒胡萝卜片的做法步骤22.木耳提前泡发好山药炒胡萝卜片的做法步骤33.准备好胡萝卜，洗净去皮后切成片山药炒胡萝卜片的做法步骤44.炒勺中加入油，待油热倒入葱花胡萝卜片山药炒胡萝卜片的做法步骤55.倒入切好的山药片山药炒胡萝卜片的做法步骤66.加入泡好的木耳山药炒胡萝卜片的做法步骤77.加入少许的盐还有酱油山药炒胡萝卜片的做法步骤88.加入少许的水，然后用锅铲翻炒一下即可出锅

山药炒胡萝卜片的做法山药炒胡萝卜片怎么做

2，请问山药能与胡罗卜一起炒吗

　　山药的食物相克表　　山药+荞麦米：身体不适　　山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。　　山药+鹿肉：生涩易便秘　　山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。　　山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。　　山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。　　山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。　　山药+鸡胗：治小儿脾虚疳积　　山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。　　山药+扁豆：补脾益肾　　山药+乌骨鸡：滋补佳品　　山药+玉米：吸收更多的营养素　　山药+银耳：滋阴润肺　　山药+莲子：健脾补肾　　山药+枣（鲜）：健脾利胃　　山药+鸭肉：补阴养肺。

山药可以和甘兰菜胡罗卜一起炒，因为这几样食材互相不相克且营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质，有补血补气健脾的功效，特别适合老人孩子食用

可以

请问山药能与胡罗卜一起炒吗

3，用胡萝卜来清炒山药的做法

做法一制作食材山药青红椒盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜制作流程1、将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；其他清炒山药图片(14张)2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。制作贴士山药稍焯即成，主要是去掉淀粉。做法二制作食材材料:山药600克调料:葱末、盐、鸡精各适量制作流程1.将山药去皮，切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水分。清炒山药2.锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。3.最后加盐，鸡精和葱末即可。做法三原料1.山药400克，青椒、红椒各15克2.盐3克，鸡精2克方法1.将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。2.炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。3.调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。相关常识山药内含淀粉酶消化素，能分解蛋白质和糖，有减肥轻身的作用。对于体瘦者，山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分，又可增胖。烹饪知识山药最好入沸水锅中稍焯水，主要是去掉其中多余的淀粉，使成菜品相更好。

用胡萝卜来清炒山药的做法

4，山药和胡萝卜怎么做

step 1、山药、胡萝卜洗净去皮切片，红椒切丝step 2、把准备好的山药、胡萝卜、黑木耳、青豆、红椒分别下开水焯一下，山药、胡萝卜捞起后迅速放进冷水过一遍step 3、油锅烧热，小火加入葱姜蒜爆香，然后把2中滤干的食材倒入锅中快炒，再加入适量高汤及其他作料，待汤快收干时迅速起锅，剩下的汤汁可以由锅里的余温收干有不明白的地方？ 1、山药、胡萝卜用冷水过一遍口感会很好，很脆，不会绵，同样加醋也有同样的效果哇~2、不知道大家如何，我做素菜倾向于用猪油，这样菜能鲜而不腻，高汤也功不可没啊~1 原料：　　大米100克，山药20克，胡萝卜50克。2 做法：　　1、将山药去皮，洗净，用清水浸泡1夜，切成薄片；胡萝卜去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片；大米淘洗干净备用。2、将大米，胡萝卜、山药一同放入铝锅中，加入适量清水，先置旺火上烧沸，再改用小火煮35分钟，盛出食用即可。3 功效：　　开胃健脾，润肠补脾。

食材用料：山药1颗相克食物排骨1斤红萝卜2条姜片5片盐适量胡椒粉适量菜谱做法： 1.山药胡萝卜排骨汤所有食材 2.胡萝卜.山药去外皮切块备用 3.排骨放入滚水川烫.捞起清水洗净沥干 4.所有食材一同放入电锅炖煮.食材用料：山药一段相克食物胡萝卜一根相克食物排骨六块百合一小把相克食物莲子一小把相克食物大枣十粒相克食物葱一段相克食物姜一块相克食物盐适量菜谱做法： 1.把排骨洗净，焯水去血水，在洗净 2.把胡萝卜山药洗干净，葱，姜准备好 3.把排骨放进砂锅里，加上葱，姜，大枣，莲子，百合大火烧开 4.把胡萝卜，山药切块备用 5.锅里的汤烧开把上面的抹子去掉 6.把胡萝卜，山药放进锅里 7.大火烧开，改成小火炖30分钟，就可以盛碗里，加盐吃了主料：淮山400-500克，胡萝卜2-3根，猪骨500克配料：蜜枣3颗，盐做法 1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块，备用。 2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开，去掉汤水表层油分。 3、放入切好的淮山萝卜，加上3颗蜜枣再次烧开后，调至文火慢煮2小时，放入盐即可。