意大利蔬菜汤，经典意式蔬菜汤的做法步骤图怎么做好吃

1，经典意式蔬菜汤的做法步骤图怎么做好吃

用料洋葱半个红萝卜 1条西芹 2条蒜苗 4个土豆 1个四季豆 6条蒜 2瓣番茄酱 1罐鸡汤 3碗水 1碗橄榄油／盐／胡椒粉适量月桂叶 2片糖 1茶匙经典意式蔬菜汤的做法红萝卜、西芹、洋葱、蒜苗及四季豆切粒；土豆去皮后切粒。烧热下橄榄油，放入洋葱、大蒜及月桂叶炒至香软，再加红萝卜、西芹、蒜苗、四季豆及土豆炒3分钟。加入番茄酱、水及鸡汤，拌匀后转大火煮滚，再改小火煮到蔬菜熟透，约25分钟，最后加盐、胡椒粉及糖调味，熄火后淋上1汤匙橄榄油即可。

经典意式蔬菜汤的做法步骤图怎么做好吃

2，意大利蔬菜浓汤怎么做

材料番茄半斤，红萝卜、土豆、西芹、洋葱适量，娃娃菜2片(家里没白菜)，蒜头1粒,过程 1、.番茄、红萝卜、土豆、西芹、洋葱、娃娃菜切粒；蒜蓉。 2.把洋葱、蒜蓉用油爆香，再放番茄、红萝卜、土豆、西芹、娃娃菜翻炒一会儿，再放三碗水，滚后细火煮15分钟，放点鸡粉和糖调味就得啦。制作把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil) 加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！虽说这不是真正的意大利蔬菜浓汤，因为真正的没有胡萝卜.还要浓缩西红柿罐头.不过，这是带胡萝卜的

意大利蔬菜浓汤怎么做

3，意大利蔬菜汤怎么制作

做法一1、.番茄、红萝卜、土豆、西芹、洋葱、娃娃菜切粒；蒜蓉。2.把洋葱、蒜蓉用油爆香，再放番茄、红萝卜、土豆、西芹、娃娃菜翻炒一会儿，再放三碗水，滚后细火煮15分钟，放点鸡粉和糖调味就得啦。做法二把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。加入香叶，百里香，阿里根奴，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！

1准备材料（一人份）：土豆半个，洋葱半个，胡萝卜半个，西红柿半个，白菜几片叶，口菇3个。油盐葱鸡精胡椒粉 2.洗净切丁 3.爆香蒜，洋葱 4.加胡萝卜，土豆煸炒 5.加西红柿，口蘑煸炒 6.加白菜煸炒 7.炒软，加适量清水 9.煮开，加盐，加一点点糖，加一点胡椒粉 10.小火煮10分钟以上后，装盘享用

意大利蔬菜汤怎么制作

4，意大利蔬菜汤是怎么做的呢

1,准备一些洋葱,户萝卜,芹菜,圆白菜,土豆,西葫芦(这些菜全部要切成小丁片,就是小丁那么大小,不过全是片) 2,准备60克的番茄酱(是番茄膏就是生的,不是我们吃的沙司)3片香叶,3克阿里根努香草,3克百里香香草 3,在锅中放入一些油,把所有的菜和香叶放进去炒,炒一小会,到入番茄酱继续炒,要把番茄酱炒熟,估计炒个5分钟,千万别糊锅了,把2种香草加进去,在炒一下,加入水,水要莫过菜如果菜多,水就多放点 4,开锅了,关小火,在煮一会,主要把香草的味道煮出来,闻的香菜味很浓了,加入一些鸡粉, 在加一些盐调味,就好了一道意大利蔬菜汤就做好了

懒人煮汤越简单越好，所以材料和过程我都简化了。煮好后一试，酸酸甜甜有淡淡的蔬菜味，比之前一晚喝的好味多了!下次多放些材料味道应该会浓些的，自信心大增!　　　　　　　　　　　　过程：　　　　　　 1.番茄、红罗卜、土豆、西芹、洋葱、娃娃菜切粒；蒜蓉。　　　　　　 2.把洋葱、蒜蓉用油爆香，再放番茄、红罗卜、土豆、西芹、娃娃菜翻炒一会儿，再放三碗水，滚后细火煮15分钟，放点鸡粉和糖调味就得啦。(我的番茄很酸所以放了点糖)

5，意大利蔬菜汤是怎么做的呢

意大利风味蔬菜汤原料：材料1：洋葱100公克、蕃茄200公克、马铃薯100公克、高丽菜50公克、红萝卜50公克、西洋芹60公克；材料2：大蒜1瓣、培根 100公克、橄榄油2大匙、鸡高汤2000c.c.、豌豆仁 50公克、九层塔少许、意大利综合香料 1小匙、盐适量，胡椒粉适量。做法： 1、将材料1的所有蔬菜全部切成丁状；材料2的大蒜切末，培根也切成2公分小段。 2、将锅子预热，放入橄榄油，爆香大蒜末及洋葱丁，放入1小匙的意大利综合香料，略炒一下，再倒进高汤、蔬菜丁、豌豆仁及培根段。 3、用大火煮沸后，将浮沫捞除干净，转小火续煮约20分钟，即可盛入汤盘中，上面再放上九层塔装饰即完成(没有也无所谓，反正是装饰嘛~~)。食用此道汤品时可洒上少许的起士粉，有另一番风味。

6，意大利蔬菜汤的正宗做法

义大利风味蔬菜汤材料洋葱200公克，马铃薯100公克，高丽菜50公克，红萝卜50公克，西洋芹60公克，大蒜100公克，橄榄油2大匙，鸡高汤2000c.c.，豌豆仁50公克，九层塔少许，义大利综合香料1小匙，盐适量，胡椒粉适量做法1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状；材料2的大蒜切末，培根也切成2公分小段。 2.)将锅子预热，放入橄榄油，爆香大蒜末及洋葱丁，放入1小匙的义大利综合香料，略炒一下，再倒进高汤、蔬菜丁、豌豆仁及培根段。 3.)用大火煮沸后，将浮沫捞除干净，转小火续煮约20分钟，即可盛入汤盘中，上面再放上九层塔装饰即完成。意式牛肉蔬菜汤材料牛腩，卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇做法1.煮开一锅水，把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟，去除血末，捞出 2.牛肉放入一只干净的炖锅中，接足量凉水完全没过肉，放入香叶、姜片，中火煮开后，撇去浮末，转小火炖约45分钟。 3.炖牛肉的时候，将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝 4.取一只炒锅，放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化 5.放入洋葱炒香 6.放入胡萝卜炒软后，再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片 7.炒蔬菜的时候，牛腩也差不多炖了40分钟了，捞出牛腩，并把香叶、姜片也一起捞出 8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中 9.而牛肉，切成小丁，也倒回锅中 10.加入番茄酱后，以小火再继续炖约1.5小时，并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜 11.如果有香草，新鲜的或者干香草，如罗勒，在汤煮好后放入一些香草，味道更好意式田园蔬菜汤调味料：橄榄油：3汤匙盐：适量罐装原味高汤：3碗（约700毫升）白洋葱：1/4个（约150克）番茄：2个西芹：50克红萝卜：小半条包心菜：4瓣做法1. 将所有蔬菜洗净，洋葱、番茄、西芹和红萝卜切细丁，包心菜切小片； 2. 热锅放油，待油六、七成热时放入所有蔬菜丁，炒香； 3. 倒入高汤，煮沸后转小火熬煮15分钟，最后下盐调味即可食用。

借楼上的配料、我来说做法、简单点好了；先炒茄膏、炒出油之后把料放入、等蔬菜炒香放入鸡汤没得话水也行、滚一下调味、 ok, 可以起锅了。