真菌生活在广泛的环境中，它们可以在水、空气、土壤甚至动植物中生存,无毒菇菌盖扁平，伞面光滑，菇面无轮，下部无菌；毒帽中心凸起，形状怪异，菇木粗硬，柄上有菌轮，草菇柄细长或粗，易断,真菌，一大类不含叶绿素的低级植物，不能进行光合作用，属于异养,包括细菌、黏菌和真菌,不要挑不熟悉的菌类，特别是颜色鲜艳的菌子。
花菇、冬菇、幼虫菇、松茸、茶树菇、竹荪、鸡腿菇、牛肝菌、干巴菇、鸡腿菇、金针菇、平菇、松伞。不要挑不熟悉的菌类，特别是颜色鲜艳的菌子。即使你很熟悉它们，你也可以确定它们是无毒的。吃的时候不要混着吃。最好一次吃一个野生木耳。无毒菇菌盖扁平，伞面光滑，菇面无轮，下部无菌；毒帽中心凸起，形状怪异，菇木粗硬，柄上有菌轮，草菇柄细长或粗，易断。
真菌，一大类不含叶绿素的低级植物，不能进行光合作用，属于异养。包括细菌、黏菌和真菌。它们的共同特点是:植物没有根、茎、叶的分化，不含叶绿素等光合色素(少数光合细菌除外)，不能进行光合作用、腐生生活或寄生生活，即异养生活。生殖器官多为单细胞结构，受精卵不发育成胚胎。真菌生活在广泛的环境中，它们可以在水、空气、土壤甚至动植物中生存。
首先我们可以观察生长区域。一般无毒的会生长在干净的草地或者松柏下，有毒的会生长在阴暗潮湿非常脏的地方。其次要观察颜色。无毒的颜色一般很淡，有毒的颜色晚上一般是红色、绿色、暗金色、紫色。其次要看分泌物。无毒的分泌物会特别清澈，有一点香味，有毒。
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