胡萝卜羊肉饺子，羊肉红萝卜饺子馅的做法

1，羊肉红萝卜饺子馅的做法

羊肉红萝卜饺子馅的做法：主料：羊肉600克、胡萝卜250克、葱100克、饺子皮300克。辅料：橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、盐1勺。步骤：1、准备食材。2、把胡萝卜和羊肉剁碎。3、肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制。4、胡萝卜用油翻炒一下，凉凉。5、把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀（我直接就在锅里拌了）。6、把馅放容器里。7、饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。8、这是包好的一部分。9、水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。10、开吃吧。

羊肉红萝卜饺子馅的做法

2，怎样包羊肉胡萝卜饺子

红萝卜羊肉馅水饺的做法如下：1、红萝卜清洗干净，擦成丝，然后用盐腌制10分钟左右。2、西内芹清洗干净后容切碎，然后用盐腌制10分钟左右。3、将腌制后的红萝卜挤干水分，备用。4、用胡萝卜挤出来的水分和面，将面团揉至表面光滑后醒20分钟左右。5、在羊肉馅里面加入适量的油，搅拌均匀后腌制10分钟左右。6、然后加入红萝卜、西芹、生抽、老抽、鸡蛋、生姜和芝麻油。 7、用力搅拌均匀，制成饺子馅，备用。8、将醒发好的面团，揪成小剂子。9、用擀面杖擀成饺子皮。10、在饺子皮里面放入红萝卜羊肉馅，包成饺子。11、饺子包好后，在锅中烧水，待水沸腾后，下入饺子。12、大火煮至沸腾，然后加入适量的冷水止沸，待再次沸腾后，再加入冷水止沸，如此反复三次，待锅中饺子明显膨大了即可出锅。13、出锅、装碗、上桌，美味的红萝卜羊肉馅饺子吃起。吃饺子的时候，加一些蒜蓉和陈醋，味道更佳。小贴士：煮饺子的时候一定要注意加三次冷水止沸。

怎样包羊肉胡萝卜饺子

3，羊肉胡萝卜饺子馅的做法和配料

饺子粉 450克盐 3克水 260克羊肉馅 300克胡萝卜 200克盐 1小勺生抽 3勺料酒 1勺蚝油 1勺葱 1根姜 3片植物油 4勺香油 1勺做法步骤学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭1、准备花椒，姜片学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭2、开水泡十分钟学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭3、倒入肉馅中顺时针搅拌，煨一个小时，每半小时搅拌一次学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭4、食材准备，一根胡萝卜，大葱，饺子皮学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭5、胡萝卜切片学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭6、放入绞馅机中（某多多手动款）学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭7、在绞馅机里的胡萝卜学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭8、绞成此状学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭9、成品学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭10、半根大葱切成小段学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭11、绞碎学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭12、倒入肉馅中学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭13、放入生抽，盐，和匀学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭14、准备包饺子学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭15、包好的饺子学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭16、细节图学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭17、开水下锅，放三次冷水煮开学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭18、煮好的饺子学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭19、羊肉馅学会这些羊肉胡萝卜水饺，孩子多吃三碗饭

羊肉胡萝卜饺子馅的做法和配料