肉末烧饼，肉末烧饼怎么做

本文目录一览

1，肉末烧饼怎么做
2，肉烧饼怎么做
3，肉馅烧饼怎么做好吃肉馅烧饼的家常

1，肉末烧饼怎么做

材料：自发粉，猪肉馅，青豆，春笋，白芝麻。调料：葱，姜，盐，酱油，香油，白糖。做法：1.用温水将面和好，然后加盖或者保鲜膜放到一边进行发酵。如果没有自发粉，就要用温水将酵母冲开，然后倒入面粉中和成面团，同样加盖或是保鲜膜进行发酵。2.青豆洗净，切成末；春笋切小丁；葱、姜分别洗净切末。3.炒锅内倒入油，下入肉末，炒至肉末无水时加入葱姜末继续翻炒，然后放入笋丁和青豆末，最后加入盐和酱油调味即可。4.将发酵好的面团取出，反复揉至面团光滑，搓成长条状，分成若干个剂子，剂子需要一半大些，一半小些（小个的剂子用于包入饼坯中，这样做是为了做好的烧饼是空心的）。5.将剂子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用小个的剂子捏成面球，沾上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后按成圆饼，刷上一层糖水，粘上白芝麻，芝麻面朝上，放入无油的平底锅中，小火慢慢烙熟即可。

肉末烧饼怎么做

2，肉烧饼怎么做

面团醒发十分钟制作馅料用擀面杖擀平刷油放入烤箱十分钟就制作好啦 00:00 / 01:0970% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

肉烧饼怎么做

3，肉馅烧饼怎么做好吃肉馅烧饼的家常

这款肉末烧饼是我家老少都爱的一款主食小吃。是和老妈学做的，老妈是山东人，面食很拿手，做的烧饼尤其好吃，小时候是我和老妹的心头爱。沾满芝麻的烧饼，内里香...(展开)食材主料面粉400g肉馅300g辅料油适量盐适量姜粉2g酱油20ml白糖2g花椒粉2g料酒20ml鸡精少许香油适量芝麻适量蜂蜜水适量温水200ml酵母4g步骤1.准备好所有的食材。2.面粉加入酵母，温水搅拌成为棉絮状，然后加入20毫升色拉油。3.继续揉至面团光滑，静置发酵。4.肉馅中加入盐，酱油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，鸡精，香油。5.搅打均匀备用。6.面团发酵两倍大取出。7.揉均匀后搓条切等分小段。8.每一份揉圆，擀成牛舌状。9.在上面均匀的涂抹肉馅。10.然后从上往下卷起。11.两边封口再稍微扭一下。12.竖着按扁成团。13.再用擀面杖擀成圆饼。14.依次做好烧饼生坯，在上面刷上蜂蜜水。15.刷水的一面沾满芝麻。16.烧饼排放烤盘，烤箱预热220度烤制20分钟。17.中间还剩5分钟的时候取出烤盘再刷一些蜂蜜水。18.烤好后取出放置烤网即可。小贴士面粉加入酵母之后，温水不要一次加入，而是慢慢浇入，边加边搅拌面粉。百度/搜狗珠海贝格富

主料面粉400g肉馅300g辅料油适量盐适量姜粉2g酱油20ml白糖2g花椒粉2g料酒20ml鸡精少许香油适量芝麻适量蜂蜜水适量温水200ml酵母4g步骤1.准备好所有的食材。2.面粉加入酵母，温水搅拌成为棉絮状，然后加入20毫升色拉油。3.继续揉至面团光滑，静置发酵。4.肉馅中加入盐，酱油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，鸡精，香油。5.搅打均匀备用。6.面团发酵两倍大取出。7.揉均匀后搓条切等分小段。8.每一份揉圆，擀成牛舌状。9.在上面均匀的涂抹肉馅。10.然后从上往下卷起。11.两边封口再稍微扭一下。12.竖着按扁成团。13.再用擀面杖擀成圆饼。14.依次做好烧饼生坯，在上面刷上蜂蜜水。15.刷水的一面沾满芝麻。16.烧饼排放烤盘，烤箱预热220度烤制20分钟。17.中间还剩5分钟的时候取出烤盘再刷一些蜂蜜水。18.烤好后取出放置烤网即可。

肉馅烧饼怎么做好吃肉馅烧饼的家常