糖尿病菜谱，糖尿病人食谱吃什么食物

1，糖尿病人食谱吃什么食物

给你食谱，但是最好是通过正分子L阿拉伯糖控制血糖，效果比较好，星期日早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病）　　午餐：米饭100克、黄豆50克、生菜2种：①、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜2种：①、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。　　星期一早餐：红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）　　午餐：红豆糙米饭100克、生菜2种：①、绿皮三丝②、酸菜心；熟菜2种；①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗　　星期二早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）　　午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种：①、什锦凉菜②、芹菜豆芽；熟菜2种：①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。　　星期三早餐：八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病）　　午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2种：①、三色南瓜，②、土豆泥，酸辣汤一碗。　　星期四早餐：红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）　　午餐：芝麻香芋饼一个，生菜2种：①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；熟菜3个：①、墨西哥豆，②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。　　星期五早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）　　午餐：全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条）　　星期六早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病）　　午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤　　每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水等。

糖尿病人食谱吃什么食物

2，糖尿病人的一周饮食食谱

　　饮食控制是糖尿病治疗的一项治疗措施，是其他一切治疗的基础，对于糖尿病患者来说离开了饮食治疗，一切治疗都是白费。以下是我分享给大家的关于糖尿病人的一周饮食食谱，希望能给大家带来帮助!　　糖尿病人的一周饮食食谱：　　糖尿病人的周一食谱　　早餐：窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。　　午餐：米饭一碗(100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。　　晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。　　糖尿病人的周二食谱　　早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。　　午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。　　晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。　　糖尿病人的周三食谱　　早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。　　午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。　　晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。　　糖尿病人的周四食谱　　早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。　　午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。　　晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。　　糖尿病人的周五食谱　　早餐：牛奶燕麦粥(牛奶250毫升，燕麦25克)，鸡蛋羹(鸡蛋1个)，海米拌芹菜1小蝶。　　午餐：荞麦大米饭1碗(100克)，青椒肉丝，香菇豆腐汤。　　晚餐：花卷1个(100克)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。　　糖尿病人的周六食谱　　早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。　　午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。　　晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。　　糖尿病人的周日食谱　　早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克　　午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜　　晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜　　营养治疗目的：　　1、控制血糖，稳定病情。　　2、控制总热量的摄入以达到和维持理想体重。　　3、供给合理的营养，满足人体的需要。　　4、预防和延缓并发症。　　合理安排餐次：每日至少三餐，定量、定时。若餐后血糖控制不理想，可适当增加餐次。　　食物宜多样化：每日膳食应有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼肉类、适量油盐等五大类食物。　　糖尿病人适合的饮食菜谱：　　一、低糖低热量素菜谱　　1、口蘑烧白菜　　主料：口蘑5克、白菜250克。　　佐料：酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。　　制作方法：温水浸泡口蘑，去蒂洗净，留用第一次浸泡的水。白菜洗净，切成寸段。油锅熬热后，下白菜煸至半熟，再将口蘑、酱油、盐、糖放入，并加入口蘑汤，盖上锅盖，烧至入味即成。　　成品的营养成分：热量155千卡，蛋白质克，脂肪10.5克，碳水化合物10克。　　2、素炒小萝卜　　主料：小萝卜200克。　　佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，酱油10克，盐5克，葱、姜各2克。　　制作方法：将萝卜洗净，切成滚刀块。油锅烧热后，放入萝卜煸炒几下，放入各种佐料，加少量温水，盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。　　成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质2克，脂肪10克，碳水化合物8克。　　3、烩酸菠菜　　主料：菠菜250克。　　佐料：酱油5克，醋5克，盐4克，香油5克，味精1克，团粉10克。　　制作方法：将菠菜洗净，切成寸段。锅内放肉汤煮开，加入菠菜、盐和味精，并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中，开锅即熟。进食前淋上香油。　　成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质6克，脂肪6克，碳水化合物13克。　　特点：酸滑利口，有宽肠润燥的作用。　　4、素烧冬瓜　　主料：植物油9克，盐5克，香菜5克。　　制作方法：冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。油锅烧热后，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，盖上锅盖烧开，加香菜和盐即成。　　成品的营养成分：热量109千卡，蛋白质1克，脂肪9克，碳水化合物6克。　　特点：清素适口，有消脂利水的作用。　　二、低糖低热量荤菜谱　　1、牛肉丸子汆冬瓜　　主料：牛肉末100克，冬瓜250克。　　佐料：酱油、香油、盐各5克，葱、姜少许。　　制作方法：牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开，将牛肉末挤成丸子放入锅中，随即放冬瓜和盐，煮至熟透，浇上香油即成。　　成品的营养成分：热量198千卡，蛋白质21克，脂肪10克，碳水化合物6克。　　2、虾仁炒油菜　　主料：鲜虾仁50克，油菜200克。　　佐料：植物油9克，团粉、酱油和盐各5克，料酒3克，葱、姜少许。　　制作方法：虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成寸段，油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其它佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。　　成品的营养成分：热量182千卡，蛋白质16克，脂肪10克，碳水化合物7克。　　糖尿病人饮食禁忌　　不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。　　烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。　　忌辛辣;戒烟限酒。看过"糖尿病人的一周饮食食谱"的人还关注了： 1. 糖尿病人养生食谱 2. 糖尿病饮食指南

糖尿病人的一周饮食食谱

3，糖尿病的食谱

一般糖尿病食谱一、早餐1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。③凉拌蔬菜。二、午餐1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐1、主食：①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食：①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。五、说明1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。肥胖型糖尿病食谱一、早餐：主食：高纤维馒头或花卷50克~100克（干品）。副食：1、豆浆200~300毫升。2、凉拌蔬菜100克~150克二、午餐：主食：高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克。（干品）副食：1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克。2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌。3、豆腐、鸡蛋等。（鸡蛋不超过一个）三、晚餐：主食：1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克（干品）。2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克。（干品）副食：1、瘦肉不超过25克。2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌。四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯。五、说明：1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。3、每日烹调油（植物油）不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜。4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜。选择含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）：如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、两顿面主食。6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

糖尿病的食谱

4，糖尿病患者的食谱

你可以到 http://www.bj-medicine.com/forum/lifescan8.htm看看,一共登了近20种适合糖尿病患者食用的菜谱,有方法有图片,你可以在家自己做,另外那里还有一些食品的血糖生成指数，对糖尿病患者的日常饮食很有帮助。

糖尿病患者食谱必须根据每个病人的病情、患病的严重程度、体质等各方面综合考虑。还有疑问可以QQ号为800195联系，希望对您有帮助。

很多东西需要注意的，吃东西每顿不能超过一定的热量。少吃高糖高盐的东西，至于具体每天的分量计算就要按照自己的身高体型判断，最好找个专科医生和营养师计算一下、还要定期监测血糖！

哦！

一、早餐 1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食： ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 ③凉拌蔬菜。二、午餐 1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食： ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐 1、主食： ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食： ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。五、说明 1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。 2、每日所食蔬菜必须依照"糖尿病饮食治疗规则"上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。 4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为"汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿"，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

5，求糖尿病最佳食谱

多喝苦瓜茶，杏叶茶，还有一种特有效的方法，多吃苦(黑)荞麦，我爸也是糖尿病，吃后好很多。

蜂蜜减肥。蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，改善便秘，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效。蜂蜜减肥一般以一周为周期。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。在减肥过程中，要注意多喝水，有利于新陈代谢，并应控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激。采用蜂蜜减肥，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。参考：第一天：清早起来空腹喝一杯蜂蜜水在这一天当中不可以吃主食，要是饿了就去吃点水果（不要吃太甜的哦）最好是去啃黄瓜，中午再喝一杯蜂蜜水记得晚上睡觉前4小时一定不要在吃东西了，蜂蜜水也是不可以的。第二至三天：正常吃饭要少吃多餐。第四天：与第一天一样用蜂蜜来填饱肚子。第五至六天：又一次恢复到第二至三天正常吃饭不过这时已经明显感觉到不象以前那样能吃了。第七天：到了最后一天你的胃也已经变小了。最后坚持一下，用和第一天一样的饮食夏天吃以下食物会让你越吃越瘦: 1.紫菜紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 2.芝麻芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 3.香蕉香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。但是淀粉含量也很高，慎用！ 4.苹果苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。 5.红豆红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。 6.木瓜木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。 7.西瓜西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不会致肥。 8.蛋（推荐）蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。

糖尿病食谱大豆芽菜滚猪腰材料：大豆芽菜250克，荠苨、党参各25克，猪腰2个，生姜3片。糖尿病食谱大豆芽菜滚猪腰烹制：大豆芽菜洗净，去根；荠苨、党参洗净，稍浸泡；猪腰洗净，切开边去白脂膜，切为薄片，用调料拌腌一下。先把中药和清水1250毫升(约5碗量)，武火煲沸滚10分钟，加入大豆芽改文火滚15分钟，下猪腰滚至熟，调入适量食盐便可。小贴士：猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。大豆芽能益气和中、生津润燥，含有丰富的蛋白质和维生素。荠苨如《得配本草》说有“解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”。党参能补中益气、健脾生津。合而为汤，滋肾益脾利肺，则可生津润燥、止渴止咳。本汤是根据古医书《备急千金要方》中猪肾荠苨化载而成，既是秋暑日家庭靓汤，又为糖尿病患者食疗汤品。更多详情点击: http: //www.cdtnb.com/ 大豆芽菜和中药荠苨(又名甜桔梗，中药店有售)党参滚猪腰能滋胃润燥、益气生津，特别适宜时下饮用。

水果蔬菜、含蛋白质较高，糖类低的食物、吃饭又规律

减肥食谱：食谱一早晨起来，饮1杯温开水，约300毫升。早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅菜包子100克。早午间：吃水果1个。午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。午晚间：吃水果1个。晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，新鲜蔬菜100克。睡前：喝1杯脱脂鲜牛奶，大约是250毫升。食谱二早上起来，饮1杯温开水，约300毫升。早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。早午间：水果1个。午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。午晚间：水果1个。晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，新鲜蔬菜100克。睡前：豆浆250毫升。额，说起来比较容易，做起来难