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1、 淮山猪骨粥的做法简介:夏天吃粥有利于消化和营养。淮山具有健脾益肺、强肾益精等多种功效，可以降血脂，调理肠胃，减少皮下脂肪堆积。淮山含有可溶性纤维，可以帮助消化，降低血糖，是糖尿病患者的福音，来看看淮山猪骨粥的做法吧！食材主料香米100g猪骨150g辅料橄榄油适量盐适量瘦肉适量淮山干适量糖适量第一步。猪骨用盐腌好，瘦肉剁碎加些糖和盐，剁碎浸泡，2.大米洗两遍，用清水浸泡半小时。3.用淮山倒米饭，用电饭锅煮，4.烧开后倒入猪骨。不要盖得太紧，会喷水的，5.在腌制好的瘦肉中加入橄榄油，搅拌均匀。6.煮到粥变稠，7.加瘦肉。8.煮沸后，跳入保温10分钟。
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