古都开封历史悠久，开封小吃更是在我国饮食文化历史上享有较高的地位。那就是在开封小南门附近的华三驴肉汤，开封比较地道的食品和大多数城市一样，都是隐藏的小小巷子里面儿的，而非是一些比较大的排面的地方，开封灌汤包开封灌汤包始于北宋时期，是开封最著名的小吃之一。
1、谁推荐一下开封东郊最有地方特色的美食？
开封的美食数不尽，好吃又实惠，下面来介绍一下我觉得开封东郊不错的美食吧一、炒酸奶东郊第一家，名气很大，不然不敢叫这个名字，夏天晚上去人满为患，会找不到座位二、朝鲜冷面开封三个地方的最有名，我感觉味道都一样。化建生活区、汴京公园对面胡同，还有五福路，三、劳动路的炸鸡有鸡皮、鸡肉、鸡腿、鸡排、有论串卖的，也可论斤，满足各类人群，味道非常好，去晚了队伍会排的很长哦四、劳动路的臭干子浇上蒜汁、辣椒，美味得很，也是好多年的老摊了，就在炸鸡旁边。
2、开封作为八大古都之一，有哪些最有特色的美食？
开封地处华中地区、河南东部、中原腹地、黄河之滨，拥有众多历史文化古迹，素有“八朝古都”之称，是中国八大古都之一，古都开封历史悠久，开封小吃更是在我国饮食文化历史上享有较高的地位。荣获“中国美食之城”的赞誉，开封有哪些出名的小吃呢？1、开封灌汤包开封灌汤包始于北宋时期，是开封最著名的小吃之一。包子选料讲究，制作精细，采用猪后腿的瘦肉为馅，精选面粉为皮，爆火蒸制而成，
因其小巧精致，酷似菊花，有着“提起像灯笼，放下像菊花”的特点。其外形美观、皮薄馅多、灌汤流油、清香利口、汤汁纯正浓郁、油而不腻、味道鲜美，2、套四宝套四宝是开封的传统地方菜，始于清末年间。套四宝是把鸡、鸭、鸽、鹌鹑四种食材套在一起进行烹制，集浓、香、鲜、野四味于一体，原汁原味的禽肉之香，肥嫩不腻，多种味道，多种选择，这是到开封地区必吃的一道菜，
3、黄河鲤鱼焙面黄河鲤鱼焙面是开封十大名菜之一，以优质黄河鲤鱼为原料，搭配细如发丝的焙面，经多道烹饪方式做成的一道菜，其色泽枣红、肉质滑口，焙面蓬松酥脆，软嫩鲜香。4、开封桶子鸡桶子鸡是开封特产名菜，选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成，其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香。不仅口感极佳，而且具有补益之功效，特别适合体弱久病之人，
3、带朋友去开封玩两天，有什么特色又好吃的地方呢？
谢谢邀请：到开封玩两天，几个必须打卡的景区那是不必说了，代表开封的古迹铁塔、龙亭、相国寺、体现出历史的沧桑，开封府、包公祠、清明上河园代表着宋文化的高度发展，既来了就不要错过。吃的方面就更加丰富了，灌汤小笼包子已经成了开封的一张明片，具有百年历史的老字号‘第一楼’是近代小笼灌汤包子的发源地，是接待客人的好去处，
吃正宗豫菜就到有豫菜黄埔之称的百年老字号‘又一新’，套四宝、鲤鱼焙面、炸八块、葱烧海参、白扒广肚、炸紫苏肉、煎扒青鱼头尾、汴京烤鸭等河南十大名菜里的这几项都是‘又一新’的拿手菜。夜市里各种各样的小吃是普通大众爱去的地方，炒凉粉、羊肉炕馍、宫庭杏仁茶、桂花香糕、黄焖鱼、风干五香兔肉和各种撸串保证能让客人满意，
4、开封最好吃的餐馆有哪些？
因为我目前就在开封上学，所以说我简单地说一下我对开封美食的一些收藏吧。开封比较地道的食品和大多数城市一样，都是隐藏的小小巷子里面儿的，而非是一些比较大的排面的地方，先说一下我最近发现的一家吧，那就是在开封小南门附近的华三驴肉汤，这一家店是我一个开封本地的同学带我去的，当时觉得驴肉汤有啥好喝的，但是当我尝完以后以后发现真的好喝，他整个驴肉汤的配料都和其他汤不太一样，而且他的饼子切的非常有口感，不是非常细，非常薄的那种，而是那种很筋道的面。
