)先将白的萝卜切丝尽量切细，沸水锅中的水烧开，将萝卜丝倒入其中，等水烧开后取出，滤出初水；其次，用比较稀疏的纱布托起已经用开水抄过的萝卜silk，收紧开口用力挤压，过滤掉剩余的水；接下来，同上；最后将干的萝卜肉丁和猪肉搅拌混合成馅,煮萝卜切丝，放凉,去除萝卜的异味,其实这个馅包子最重要的是怎么把萝卜里面的水去掉,3.把切好的萝卜放进肉里,10.包装成包子。
主料猪肉适量胡萝卜 6香菇，面粉约400g，酵母约4g，辅料约，温水0，盐适量0。第一步。揉面团，先将酵母溶于温水中，一点一点加入面粉中。不要一次加入所有的水。揉面团，如图所示，然后让它留在里面。可以套上保鲜袋，盖上湿毛巾。醒来1小时左右。2.等到面团醒了再准备馅料。猪肉末了胡萝卜把丝擦干净，把香菇泡在水里，切丁，再加点盐，香油，胡椒粉，搅拌均匀。3.面条醒发好，就可以包起来了，如图。将冷水放入锅中静置20分钟，让面条再次醒过来，然后就可以开大火蒸了，大火20分钟就好了。4.这是蒸的。这是我在不同时间拍的两张图，前一张被删了。刚开始是第一次做黄色的，用南瓜嘻嘻还挺特别的。
你好！其实这个馅包子最重要的是怎么把萝卜里面的水去掉。按照肉的惯例，超市里卖调料，尽量多放姜和葱。接下来我们来说说萝卜脱水！(为什么要去湿气:1。水分大时皮肤不易粘合包子；2.露馅的概率挺大的；3.品味差；4.报的时候馅多，吃的时候馅少。)先将白的萝卜切丝尽量切细，沸水锅中的水烧开，将萝卜丝倒入其中，等水烧开后取出，滤出初水；其次，用比较稀疏的纱布托起已经用开水抄过的萝卜 silk，收紧开口用力挤压，过滤掉剩余的水；接下来，同上；最后将干的萝卜肉丁和猪肉搅拌混合成馅。
3、 萝卜丝肉 包子馅怎么做准备材料:萝卜2、猪肉 500g末、面团适量、葱8根、温水440ml、酵母10g、亚麻油10勺、酱油4勺、五香粉2勺、精盐4勺、味精2勺。1.肥瘦猪肉馅料剁成糊状，2.萝卜搓成丝，放入锅中煮至半熟。去除萝卜的异味，煮萝卜切丝，放凉。挤出水分，切碎，3.把切好的萝卜放进肉里。4.加入葱花5，加入亚麻籽油。6.加入精盐、五香粉、味精，7.加入酱油，将所有调味料和配料混合均匀。8.准备面团，9.包馅料。10.包装成包。
