卷紫菜包饭,说难也不难,就是从一端开始慢慢卷,卷的时候不能太用力,防止紫菜破了,但也不能太松,不然包不住,卷一点,压一点,帘子拿出来一点,就这样全部卷完。才紫菜拿出来一张,平铺放在专门做紫菜包饭的帘子上,把米饭放在上面,用小勺子慢慢给抹匀,不要太厚,要不卷起来估计就是个大胖子了,也根本卷不起来了,因为还要放配料呢。
1、怎么做紫菜卷?
家庭版紫菜包饭教程:准备食材:米饭,胡萝卜一根,黄瓜一根,麻辣金针菇(孩子吃不了辣就别放了),王中王一根,香油,精盐,味素,香油,紫菜,白芝麻,鸡蛋两个,1.米饭一定要先焖出来的才好吃,而且还要放粘米,没有粘米不好吃的!2.黄瓜胡萝卜清洗干净,切条,长短一定要和紫菜长度一样。王中王也是,切条备用,3.鸡蛋打碎,用平底锅煎个饼状,然后切成小条条。
4.焖好的米饭,盛出来两碗晾一会,千万别特别热的时候就包,容易把紫菜烫破,晾好的米饭放一小勺精盐,两滴香油,一点点味精,再撒点白芝麻,拌匀。5.才紫菜拿出来一张,平铺放在专门做紫菜包饭的帘子上,把米饭放在上面,用小勺子慢慢给抹匀,不要太厚,要不卷起来估计就是个大胖子了,也根本卷不起来了,因为还要放配料呢,
6.在紫菜饭的一头放两根黄瓜条,两根胡萝卜条,三个鸡蛋条,如果能吃辣就再放点麻辣金针菇。7.卷紫菜包饭,说难也不难,就是从一端开始慢慢卷,卷的时候不能太用力,防止紫菜破了,但也不能太松,不然包不住,卷一点,压一点,帘子拿出来一点,就这样全部卷完!最后拿帘子时候先把紫菜包饭握一握,紧点,8.卷好的紫菜包饭,切一块一块大约有手指头厚度就行,。
2、紫菜怎么做最美味?
感谢邀请,吃紫菜对身体有哪些好处?如何吃紫菜比较好?紫菜对身体的好处很多:促进骨骼、血液、神经系统生长代谢。防治甲状腺肿大、淋巴结合、气管炎哮喘,补充人体微量元素。紫菜的蛋白质含量是是蘑菇的好几倍,含钙比口蘑多两倍,含镁比冬菇多四倍,居动植物之首。被誉为“微量元素宝库”,紫菜的吃法很多,各地有结合本地食材的不同吃法,这里就不一一举例了。
紫菜的粗纤维含量高,做汤不仅味道鲜美,还能清理肠道中的腐败物质,具有清肠的效果,冲紫菜汤的方法也很简单。用紫菜10g、芝麻油5g,用热开水一冲,再撒点胡椒粉就可以了,紫菜是海洋蔬菜,自身带有咸味,一般不用另外加盐,晚饭前半小时喝比较好,读者福利:为答谢读者朋友,本周免费赠送的是一本《食物相宜相克2000例》(电子版)。