红茶奶茶的做法，自己做奶茶有红茶牛奶糖请问怎样做出又香又浓又滑的奶茶呢

来源：整理时间：2023-07-27 21:37:54 编辑：好学习手机版

1，自己做奶茶有红茶牛奶糖请问 怎样做出又香又浓又滑的奶茶呢

介绍另一种方法：用牛奶直接煮茶，煮后滤去茶叶渣（防止浪费的话，可用用温水把茶渣冲洗下），然后加入白糖搅拌溶解即可，奶香和茶香完美结合，味香浓郁，热饮更佳。

奶茶主料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量配料：豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法步骤： 1、焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，倒入鲜牛奶。 2、不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，改用小火煮1分钟。 3、然后放入奶油搅拌几下，再以小火煮约2分钟，过滤装杯。也可依照各人口味，添加少量的胡椒或巧克力酱

将红茶煮开，放入糖搅拌，冷却至一定温度后放入牛奶，烧开，根据个人喜好放入可可或咖啡。

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2，泰式奶茶红茶怎么做

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。　　红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。　　红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

泰式奶茶（红茶）的做法泰式红茶粉Tb有卖，一袋可以用很久。牛奶入锅小火煮。加入红茶粉，喜欢茶味重的可多放些，闷煮至沸腾。滤除茶渣，加入炼乳调味。哒啦啦，超好喝。

首先.准备一壶刚开的开水!马克杯一个,倒进水,温杯!接着加约140ml热水,后再把茶包沿着杯子放进去!〔这样茶包不容易破,更利于红茶的香醇〕盖上盖子,等5分钟!这期间,你可以把牛奶热一下,你的选择是对的!鲜奶品质最好!完后,倒进10ml左右热牛奶!上下拉动茶包,杯子里很神奇吧?哈哈.其实,加冰糖是个不错的选择,不上火,口感更好!这个比例的奶茶是最好的,我英国朋友都这样做哦!奶茶热的时候最好喝,最养胃哦!祝你喝茶愉快哦!望采纳!

泰式奶茶红茶怎么做

3，红奶茶怎么做

煮粉圆方法： 1. 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。 2. 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。 3. 等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。 4. 煮的过程其中不可忘了两个步骤 : 1) 是三到五分翻搅一次粉圆，以免黏在锅底 2) 是维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。 5. 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香Ｑ有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。 6. 粉圆好吃与否的小秘诀：处理沥乾的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使粉圆本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠粉圆时，轻易地感受到甜味。材　料红茶一杯糖浆一盎斯奶精粉一匙冰块适量作　法 1. 温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀。 2. 加入一盎斯糖浆，搅拌匙调匀，充分融于热奶茶中。 (若有珍珠此时加入) 3. 最后加入冰块，shake it，到摇摇杯冰冷为止。 4. 先打开上面的小孔，一部分出来。 5. 再打开杯身，把冰块和其余的奶茶倒出。备　注 1. 奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入，红茶最好是温热的，在于此时是最适合融解的温度，如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。若有一顺序颠倒，则奶茶将会大失其味！！ 2. shake的次数一定要足够，杯奶茶的冰点才够！！ 3. 先由小孔中倒少许奶茶出来，旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出 (shake之后奶茶必然高于杯身)。麦香奶茶材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法: 1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。 3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。坚果奶茶做法： 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 香蕉奶茶. 做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。暖姜奶茶做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

红奶茶怎么做