柠檬做法，柠檬的做法

本文目录一览

1，柠檬的做法
2，如何腌制柠檬
3，柠檬的做法
4，柠檬怎么做啊

1，柠檬的做法

无需烤箱的蛋糕－冻柠檬芝士蛋糕：原料(8寸活底蛋糕模)：奶油芝士（cream cheese）250克, 鲜奶油250ml（我用的雀巢淡奶油），全麦消化饼干1袋（100克），黄油40克，柠檬半个（30ml），糖50克，鱼胶粉15克，鸡蛋一枚（只用蛋黄）。饼底做法： 1、将消化饼放入2层密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。 2、隔热水将黄油融化。 3、黄油液体加入饼干碎中，充分搅拌均匀。 4、饼干碎倒入蛋糕模，用小勺压实，放入冰箱冷藏备用。奶酪糊做法： 1、将芝士提前2小时从冰箱拿出恢复室温，然后将芝士切块，放入大碗中，隔80度热水用打蛋器打到润滑无颗粒。 2、将砂糖和蛋黄加入奶酪糊中搅拌均匀。 3、柠檬切半个，挤出30ml柠檬汁。 4、鱼胶粉放小碗中，用2汤匙热水融化开，然后加入刚刚挤出来的柠檬汁，搅拌均匀。 5、将柠檬汁加入奶酪糊中搅拌均匀。 6、雀巢淡奶油从冰箱取出，到入大碗中，用打蛋器打发到7成发（湿性打发，即提起搅拌棒奶油成尖角倒立）。 7、将打发好的奶油分次加入到芝士糊中，轻轻切拌均匀。 8、将芝士糊倒入蛋糕模，将表面用橡皮刀抹平后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时后食用。

泡水喝最好~去痘的`很有效果

就积水吃萨！

柠檬蜜汁

柠檬的做法

2，如何腌制柠檬

1. 弄两个柠檬，洗干净，切成薄片，然后把籽去掉，2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖，3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上，4. 再在柠檬片上撒一层砂糖，5. 然后就这样一层砂糖，一层柠檬片的层层铺好~~装满后盖上密封盖，放在阴凉的地方让它慢慢腌吧。

咸：如何腌制柠檬 ①带盖的宽口玻璃瓶一个，大小根据需要而定； ②食盐若干，粗盐、细盐不论，建议使用粗盐； ③青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干（果的表面无水即可）备用。制作方法： ①往宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚； ②逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐略能覆盖柠檬为准； ③继续投入柠檬，直至满至瓶颈略下一点止； ④倒入食盐，令食盐能铺盖最上层柠檬为止； ⑤盖上瓶盖，密封程度不必很严格。最后，找一个阴凉、安全处放置瓶子，剩下的工作就是等待了。以上介绍的是干腌法，得到的成品将非常纯正，有一定的药用价值，亦可用作菜肴的佐料，甚至可以当菜生食（我喜欢吃着玩耍，每次最多能吃一个，有解酒、去痧、增强食欲、助消化等功用）；生成的酸水也有相应用途（偏咸）。缺点是腌臜的时间比较久，至少半年后才能使用（变色、柔软变皱后方可使用，其实腌得越久越好）。附：以后可随时投放生柠檬，需要注意的是，应将新投放的柠檬弄到底部，并注意适时添加食盐。甜：柠檬洗干净，滤干水分。然后把柠檬切成薄片，装在一个可以密封的容器中，倒入蜂蜜至能够把柠檬完全浸末，盖上盖子，放在冰箱冷藏室，过两三天就可以用来泡茶了。食用时，取几片柠檬，舀点蜜汁，用温水冲一下就行，经常喝，能淡斑美容的。（柠檬能淡化脸上色斑，蜂蜜滋润肌肤）注意，储藏在冰箱中时间也不能太长，太长会变质的。一、材料：新鲜柠檬（3个)＋蜂蜜（1瓶）做法：柠檬洗净切片，一层柠檬一层蜂蜜，放入容器内。容器底部先铺了一层蜂蜜，最上层的柠檬片多放些蜂蜜盖着了。没有加水，就是纯粹用蜂蜜腌制柠檬吧！容器盖上盖子，放入冰箱冷藏，工作就完成了！可以腌制很久呢，最后柠檬就腌制成了蜜饯了，真是一举两得呀！（最好一瓶蜂蜜分两个玻璃瓶做）二、作用：柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用,可以美白肌肤. 1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 2、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。~~~ 三、秘方是用“柠檬”，但是柠檬的用法也须用得当才能生效，若是用法不当时会伤害内脏。柠檬如扫把，可扫除体内障碍物，但是用法不当会伤到胃肠，十二指肠，最近时常看到胃出血、十二指肠出血，可能常吃到有害健康之化学食物、或柠檬冰所造成。药方：柠檬1个，切片，下锅放下3碗水，等到滚后10分钟掺下白糖（柠檬子不可拿掉）。时间：中午饭后喝1碗，其余时间不可应用。1个星期，只能服用1次，如果体胖之人每个星期服用1次，对肥胖身体有大的帮助。柠檬茶制法： 1.材料：柠檬20克；少许蜂蜜、松子、糖 2.制作方法： a.把柠檬洗净后切成0.5厘米厚的薄片，去掉籽，装入玻璃瓶后加入白糖； b.糖和柠檬的比例为--10片柠檬相对于3勺白糖； c.三四天之后，柠檬沉到瓶底的话，用热水冲兑已有些成碎片状的2-3片柠檬； d.如果不想放糖腌制而即刻饮用的话，用1块柠檬榨出的汁加上一大勺蜂蜜或者果子露，在沸水中煮，味道充分的渗入后饮用

如何腌制柠檬

3，柠檬的做法

生活中用到柠檬最多的就是泡水喝，喝蜂蜜一起可以润肠，还能减肥，酸酸甜甜的还是很爽口的，其实在做菜中也会用到柠檬，一些菜品加上柠檬汁会让口感更鲜美，但胃酸和胃消化不好的人是要少吃柠檬的，柠檬中的确是含有很多的维C，但也不能空腹喝，早上起床空腹喝一杯柠檬水是错误的，这样会很伤害胃的，只有柠檬的正确吃法才能起到它的作用。柠檬的正确吃法：1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。4、柠檬片适合和任何花茶茶均可。泡法喝法：柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。柠檬的禁忌：1、柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。2、柠檬与醋的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃。3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。4、柠檬不能与海鲜类的一起吃。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。由天然食物中摄取维生素C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。柠檬的食用方法：一、菊花柠檬蜂蜜饮材料：干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800ML(大约2大杯)做法：1.将干菊花冲洗一下，放在壶里，注入热开水。泡到菊花出味，开水变温。柠檬切片。2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀。3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。二、玫瑰柠檬饮材料：玫瑰花，柠檬，蜂蜜做法：1.玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片。2.把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。三、柠檬鸡材料：鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，番茄100克，白萝卜500克，蜜樱桃4粒，姜，葱，香菜各适量，白糖30克，川盐，料酒，泡打粉，胡椒粉，鲜汤，湿淀粉，精炼油，化猪油各适量做法：1.鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个，放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。2.用萝卜雕刻成一只雄鸡，作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。3.取圆盘1个，将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边，圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。4.锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。5.锅置火上，掺鲜汤，放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后，用湿淀粉勾薄芡烧至收汁，舀入味碟中，与柠檬鸡同时入席蘸食即可。四、柠檬大拌菜材料：柠檬一个，胡萝卜半根，紫洋葱半头，黄瓜一根，尖椒3根，细砂糖20克，橄榄油，海盐适量做法：1.将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。2.将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用。3.蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油。4.用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀;最后加入少许海盐调味，制作完成。

1、和蜂蜜一起，做成柠蜜。2、煎牛排的时候，挤在牛排上。柠檬吃法十种。3、切开来拧出水来吃。4、切成一片一片泡茶吃。5、切成一片一片炒菜时放点吃。6、切成一片一片晾自己脸上等干了再吃。7、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。8、放在酒中喝。

柠檬的做法

4，柠檬怎么做啊

切成片泡水，稍微加点冰糖可以改善口感

·配　　料: 牛肉片 250公克柠檬 1/4个洋葱丝 50公克大黄瓜丝 50公克蕃茄丁 30公克香菜末少许柠檬汁 10㏄盐 1小匙鲜鸡粉 1/2小匙糖 1/2小匙 ·操　　作: (1)将柠檬洗净，去皮去籽后，切成小丁状备用。 (2)将牛肉片用沸水汆烫过，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥干水份。 (3)把牛肉片、柠檬丁及其他材料、调味料一起搅拌均匀，盛入盘中即可上桌食用。洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过，口感较脆。

柠檬不是拿来吃的哈朋友柠檬是拿来泡水喝滴或者打成汁加水加冰糖蜂蜜做成柠檬水哈柠檬美白的功效比较好含维生素C多不过喝了柠檬水不要马上晒太阳免得长斑哈

把柠檬切片，注意不要把子弄破，然后用糖（最好是绵白糖）包裹着它们放在玻璃瓶淹着，放了1-2天以后，就会有好多汁水出来了，倒点原汁放一片柠檬片，一袋立顿红茶，用泡热/冰水泡着喝，味道一级棒，又健康又美味

柠檬美容-洁肤增白　　将1只鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入白酒浸没柠檬，浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分钟后用温水洗净，1周后可见面容光滑洁白。柠檬美容-紧肤光润　　取1汤匙鲜柠檬汁，放入杯中，加入鲜鸡黄1个，混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油，一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜，20分钟后取下，再用温水洗净。每晚1次，连续1周后，可使干性、松驰、多皱的面容，变得红润光泽。柠檬美容-润肤沐浴　　将鲜柠檬两只，切碎用消毒纱布包扎成袋，放入浴盆中浸泡20分钟；也可以用半汤匙柠檬油代之，再放入温水至38℃-40℃，进行木沐浴，大约洗10分钟，助于清除汗液、异味、油脂，润泽全身肌肤。脚掌心有厚皮者可用柠檬皮搓揉，使之软化逐渐脱落。油性皮肤者，沐浴后在润肤霜中滴入少许鲜柠檬汁涂擦全身，施行按摩，可以祛除过多油脂，使肌肤光泽红润而有弹性。柠檬美容-饮用减肥　　取鲜柠檬汁100克，鲜海带100克，把海带洗净后用刀割痕，放入180克清水，在不锈钢杯中浸泡，煮沸1小时，放冷，饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘，可促进甲状腺激素分泌，提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。饮用量可自行酌定，但不宜经常饮用。另外，取鲜柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，加入白兰地酒适量。晚间饮用，既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。

简单的派皮做法．消化饼派皮材料：消化饼200克、融化奶油80克、椰子粉35克工具：搅拌匙、搅拌碗、派盘做法：将消化饼掰碎，用汤匙压得更细，然后加上奶油、椰子粉搅拌均匀。最后铺在派盘底部压紧实就可以了。做好以后，可以先将派皮放进冰箱，等要做派时，再把派皮拿出来用。．面粉派皮材料：中筋面粉180克，无盐奶油120克，蛋黄1个，冰水3大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙。工具：搅拌匙、搅拌碗、擀面棍、派盘、烤箱做法：把奶油和面粉放在搅拌碗里搅拌均匀→加入冰水、盐、糖揉成团→在桌上洒些面粉，然后将面团在桌上擀开，然后再将面团对折，再擀开，重复两、三次→把面团擀平成面皮，铺在派盘上摊平即可。做柠檬派的小秘诀这里有几个做柠檬派的小秘诀： ★鲜奶油、蛋白打发后容易塌陷，所以打发后，如果不立即操作，要先放入冰箱冷藏；派完成后也要冷藏。 ★柠檬派表面除了可以用瓦斯喷头烧焦黑，也可以放进烤箱烤一下，让白色的柠檬馅有一点点烤焦的颜色。 ★其实，柠檬派表面用瓦斯喷头烧焦黑，只是一种装饰，可以省略或改用其他方式装饰。例如：切几片柠檬薄片或是削些柠檬皮，放在白净的柠檬派表面，美观又对味；或者，放几颗红艳艳的草莓，配上鲜绿的薄荷叶，也很不错哟

做不出来，柠檬是柠檬树上长的