广东人最喜欢吃什么，我个人认为分两个部分来讲吧，第一部分是主食，广东人主食喜欢吃米饭。第二部分菜式，广东人喜欢吃白切鸡，尤其是父母他们那一代，一顿两顿没吃大米饭，心里觉得慌的很，吃了面食也等于没吃一样，也许这是生活习惯问题吧，广东人祖祖辈辈生活都这样。
1、广东人怎样吃鱼鳔？
广东人一般用来晒干来吃啦，晒干后一般叫花胶。还要看是海里鱼还是淡水鱼，的主要营养成分是蛋白质。有研究对几种鱼的鱼鳔进行了分析，发现蛋白质含量在75%-80%之间，除了蛋白质，鱼鳔里还含有20%左右的水分，鱼鳔的蛋白质以亲水性良好的氨基酸为主，所以煮熟的花胶是柔润多汁的。一般用来煲汤喝或者用来红烧炒菜之类，
2、广东人怎样吃姜？
广东美食很多，全国闻名，而姜作为一种家常的佐料，在广东有着超过一般辅料的地位，由于篇幅有限，在这里就介绍两种关于姜的广东美食。猪脚姜猪脚姜和云吞面、双皮奶、牛腩萝卜一样，同是传统的岭南小食，广州第十甫路有一条猪脚姜街，空气中翻滚着姜醋的浓香。猪脚姜只有三种简单的食材组成，经过时间演变，融入当地的饮食习惯，成了窝心又好味的广东美食，
卤水炖煮，将猪脚和醋同煮15分钟，然后像茶叶蛋一样，浸泡过夜，待醋酸将韧的蹄筋和纤维，一点点软化...第二天煮热开吃，猪脚酽红而饱满。姜撞奶姜撞奶是珠三角地区的特色传统甜点小吃，用姜汁和热牛奶冲制而成，较为阳性的姜汁配上营养丰富的牛奶，让这道姜撞奶不仅能保暖御寒，还能养颜美容、止咳安眠，【做法】准备食材:姜1块，牛奶，白糖（注：适量为根据个人口味添加）姜打成泥，再取出10克姜汁备用。
3、广东人最喜欢吃什么？
很高兴回答你的问题，广东人最喜欢吃什么，我个人认为分两个部分来讲吧，第一部分是主食，广东人主食喜欢吃米饭。老广人顿顿离不开大米，他们说了吃饭指的就是吃米饭，而不是面条或饺子之类的主食，我不知道其他的广东人是不是这样认为，但是我的家人，父母和我自己，都是这样的。尤其是父母他们那一代，一顿两顿没吃大米饭，心里觉得慌的很，吃了面食也等于没吃一样，也许这是生活习惯问题吧，广东人祖祖辈辈生活都这样，
第二部分菜式，广东人喜欢吃白切鸡。广东有无鸡不成宴的说法，而吃鸡他们最喜欢的烹饪方式就是做白切，白切鸡皮滑肉嫩，原汁原味，鲜甜可口，这样的味道最受广东人的喜欢（我爸家吃鸡就只有白切一种吃法，从来没有过第2种）。以上这些仅代表我个人自己的看法，有不同意见或建议的欢迎朋友们留言评论，关注黄皮妹妹，喜欢我的请点赞，转发，
4、广东人对吃有哪些讲究？
食在广东好笼统参差不齐，近广州的好吃点，在近在好吃。为何潮客人到了广东饮食就会逐渐相同？记得小时候离开广州五十里左右，酒楼饭店家庭菜都感到煮的不好吃，都要老爸亲自下厨个个开胃，上八十年代到现在广州每年培养了大量省内外厨师，且很多毕业后留在广东广州做，之后更多回家乡发展。现在去国内或广东任何地吃蒸魚炒青菜也找出有同口感！老的说以前不敢想的，希望逐渐大同合口口，
5、广东人一天要吃多少顿？
就有人天天要在微信晒吃宵夜。这点事也值得吗！朋友住罗冲围的夫妻俩，吃宵夜上瘾，广州人吃宵夜这种习惯是非常缺健康知识的。爱上了没办法，刚说到的这夫妻，丈夫是城管，有晚班的工作，一天四顿饭是什么感觉？他们说，是生活习惯，那里的村民没什么固定工作，又有分红，有时间有钱，又没什么娱乐爱好，只会往死里吃，下午茶之类的吃法，就是无聊坐茶楼聊天。
6、人都说“吃在广东”，广东有什么好吃的？
当然是经常在电视上看到的叉烧啦！我们可以在广东人的各种美食中看见叉烧，早茶、午饭、晚餐、宵夜，都有叉烧的身影，叉烧包，蜜汁叉烧、黑叉烧、脆皮叉烧、叉烧饭广东简直是一个被叉烧美食包围的地方，你最爱的叉烧美食是哪种呢？欢迎在评论中告诉菲李哦~我是菲李呀，一个喜欢美食的漫画家，大家喜欢我的文章欢迎关注我哦！随时收看更多趣味文章。
