土豆肉饼，土豆肉饼的做法步骤图土豆肉饼怎么做好吃

1，土豆肉饼的做法步骤图土豆肉饼怎么做好吃

用料土豆 1个瘦肉 50克鸡蛋 1个面粉 20克盐少量姜 1片料酒 1勺酱油 1勺土豆肉饼的做法土豆蒸熟，捣成泥状，肉剁成肉泥，生姜和葱白切碎加入鸡蛋和面粉，盐、生抽搅拌均匀用勺子挖一块，揉成团，压扁，放入锅中煎，双面煎黄即可

土豆肉饼的做法步骤图土豆肉饼怎么做好吃

2，土豆肉饼的做法土豆肉饼怎么做好吃土豆肉饼

用料猪肉馅马铃薯面包屑生抽料酒黄油盐番茄酱（不爱吃可不加）黑胡椒碎土豆肉饼的做法把马铃薯蒸熟，捣泥加入一些黄油拌匀肉馅一定要剁碎，不然口感不好加入料酒，生抽，胡椒碎，盐，适量番茄酱拌匀加入微凉的薯泥，与肉馅拌匀加入面包屑（其实馒头屑什么的都可以，为了让肉饼紧实，煎的时候不会散）团成大丸子状，压扁成一个个圆饼，饼铛预热，倒适量橄榄油，将饼放入，煎至两面金黄即可~

肉饼的做法材料中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油做法1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。4、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。

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3，土豆肉饼怎么做如何做好吃

主料土豆500克辅料肉沫200克盐5克面粉100克料酒10毫升香油10毫升淀粉10克姜10克胡椒粉3克蒜10克葱10克步骤1.土豆去皮洗净切块入锅中煮熟2.煮土豆的过程中在肉馅中加入淀粉、料酒、姜蒜葱末、盐和香油搅打上劲儿3.煮好的土豆放入保鲜袋中，用擀面杖打成泥4.将土豆泥倒入碗中，加入面粉，比例为3：15.在拌好的土豆泥中加入盐、葱花和胡椒粉再次拌匀6.砧板上撒上面粉，将土豆泥揉成团搓成条，切成大小均匀的剂子备用7.将剂子按成饼状，加入肉馅8.然后封口再稍稍按扁9.下油锅煎至两面金黄即可小贴士1、制作这个饼皮时速度要快，要不土豆泥会粘在手上成不了型2、入炒锅煎时注意不要急着翻动，还得小火慢煎，等到一面焦黄时再用炒子翻面，这样饼皮不会粘锅...(展开)

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土豆肉饼材料土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油做法土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋弄成泥。瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，弄扁。一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。

土豆肉饼怎么做如何做好吃