特色菜品孔干饭作为一家以孔干饭而闻名的店子，如果你不点上一碗孔干饭的话，那几乎等于是白来了。这不，开在成都的这家川菜馆，不仅仅有正宗的川菜，还有小编日思夜想的孔干饭，赶紧约上好友一起去尝尝，他们家的孔干饭都是把小火炉和铁锅拿上来在你面前现给你孔，看着就很地道和亲切。
1、成都的天府新区在哪里？
四川省天府新区：高新南区、新津、双流、龙泉、仁寿、彭山、简阳！天府新区成都片区就是大天府新区属于成都行政区内的部分：包含双流、新津、高新南区、龙泉驿区。而天府新区成都直管区只有十三个街道或乡镇，具体如下：华阳（党政机关所在地）、正兴、兴隆、煎茶、合江、永兴、白沙、太平、万安、新兴、籍田、三星、大林！，
2、孔饭是什么？在成都哪里能吃到？
现在餐饮业如此发达，我们每天吃的东西也是丰富多彩的，烤肉、串串、火锅、日料、韩料应有尽有，只有你想不到的，没有吃不到的。但是随着时间的流逝，要说到最怀念的美食，那还是以前奶奶在家给做的孔干饭，没有过多的花样，简简单单的饭菜，却是勾起了无数的回忆，这不，开在成都的这家川菜馆，不仅仅有正宗的川菜，还有小编日思夜想的孔干饭，赶紧约上好友一起去尝尝。
整个店都是传统中式的装修，看着简简单单的，却是很有年代感，红色的板凳看着很是喜庆，墙上的挂着的具有年代感的壁画也是让人心生惬意，特色菜品孔干饭作为一家以孔干饭而闻名的店子，如果你不点上一碗孔干饭的话，那几乎等于是白来了。他们家的孔干饭都是把小火炉和铁锅拿上来在你面前现给你孔，看着就很地道和亲切，先倒入水把饭闷到六成熟的时候捞起，再把自己点的菜炒的差不多的时候再倒入米饭，那个香味简直是扑鼻而来，米饭也是金灿灿的。
四季豆土豆腊肉孔干饭其中四季豆土豆腊肉孔干饭是最经典的，就连平时不吃腊肉的小编都觉得味道很是正宗，整个饭粒颗颗分明，还在做的时候就可以闻到腊肉独有的鲜香味，和饭一起吃起来，咸淡适宜，土豆也是软软糯糯的，很是入味，就是小时候奶奶做出来的味道，酸菜肥肠孔干饭如果是喜欢吃肥肠又比较喜欢酸辣口味的话，他们家的酸菜肥肠孔干饭你也一定不能错过，孔好之后真个饭都弥漫着一股浓浓的酸香味，肥肠吃起来也是超级有嚼劲，完全没得腥味，软软糯糯的，满口喷香，酸菜也是自己家泡的酸菜，和着饭一起吃刚刚好。
传统糖醋鱼除了孔干饭很地道以外，他们家的糖醋鱼也是让人流连忘返，端上来就能闻到糖醋的香味，扑面而来，做成花状的一整条鱼看着颜值颇高，味道也是恰到好处，鱼皮炸的酥酥脆脆的，蘸着糖醋汁吃起来简直巴适得板，鱼肉也是很嫩，完全没有腥味，采蘑菇的小虾米小编承认，最开始是被这道菜如此可爱的名字所吸引住的，当端上来的时候，看着也是少女心爆棚，一个个可爱的圆蘑菇上面都躺着一块小虾米，再搭配着蒜蓉一起吃在嘴里口感很是丰富，Q弹的虾仁和多汁的蘑菇，有点像是吃蒜蓉扇贝的感觉，但是层次更为丰富。
