6、吃不完的小虾米可以装进塑料袋里，把袋口塞得紧紧的，这样吃下去随时都是焦的,市面上有鲜虾，或者确切的说叫蝗虾,操作方法:准备虾，新鲜的或解冻的,油炸虾米方法是:虾仁洗净，控水；将炒好的粉放入虾中，搅拌均匀,虾米如何做好吃辣椒炒小虾米炒小虾米煎鸡蛋炒辣/,做法:将新鲜的小虾米洗净，控干水分备用。
爆炒辣椒酱虾米鲜酱虾米 200g、葱花、姜片两片、辣椒面适量、料酒2汤匙、盐和鸡精适量。练习洗净鲜酱虾米晾干。小虾米炒香后，再用料酒、盐、鸡精炒一会儿。小虾米变红就可以出锅了。虾米如何做好吃辣椒炒小虾米炒小虾米煎鸡蛋炒辣/。辣椒面适量，料酒2勺，盐和鸡精适量。做法:将新鲜的小虾米洗净，控干水分备用。锅里放油，油热后放入辣椒面、葱花、姜片，然后放入小虾米翻炒，再放入料酒和盐。
1。将鲜虾米放入水中，倒入一勺料酒和一勺盐浸泡10分钟。2.清洗干净，取出水，倒入一勺食用油，将虾米均匀的涂上油，倒入一个鸡蛋，用手翻面。4.将油倒入锅中，加热至七成热，将裹好粉的虾米筛在漏勺上，倒入锅中炸至变色后捞出。虾米倒入炸一会，再取出控油。5、脆皮干炸小虾米份。6、吃不完的小虾米可以装进塑料袋里，把袋口塞得紧紧的，这样吃下去随时都是焦的。7、一定要清新小虾米。8、小虾米也可以配烤薄饼吃，配点酱和生菜，特别好吃。
3、炸 虾米的做法是什么?油炸虾米方法是:虾仁洗净，控水；将炒好的粉放入虾中，搅拌均匀。一般半斤左右的虾需要一袋炸粉，锅里放油，烧热，炒虾仁。一次不要放太多，有些会炒的又快又脆，工具/材料:河虾或小海虾半斤，干粉15g，盐3g，油适量，泡打粉2g(可选)。操作方法:准备虾，新鲜的或解冻的，市面上有鲜虾，或者确切的说叫蝗虾。清水洗净后，用适量的盐抓一下，腌制一会儿，用干面粉抓虾，或者用筷子蘸面粉，否则容易扎手。让面粉均匀的粘在虾上，也可以放一些泡打粉混在面粉里，比较容易酥，锅里放适量油，小火煨，油热后放入虾仁，油冒气泡后再炸一会儿，待虾仁呈棕色时捞出。成品，外脆内营养，趁热吃非常好。
