用小勺将虾滑入锅中，加入酒，中火,鲜虾剥皮区的虾线，其他食材准备好了,6.最后撒上自己喜欢切块的香菜，家庭版虾滑汤就做好了,手工虾滑500g番茄、2汤匙番茄酱、2汤匙四季豆、2粒蒜、2粒盐、碎黑胡椒、2汤匙白糖、1汤匙料酒、1汤匙橄榄油、2汤匙淀粉、2汤匙白菜、1/4番茄虾滑汤。
1。鲜虾剥皮区的虾线，其他食材准备好了。2、在虾仁中加入一个蛋清，搅拌少许淀粉。(这里建议换一个偷懒的做法:用小刀把虾打散，捣成粗颗粒。加入蛋清和淀粉用力搅拌~像同方向搅拌肉馅；或者用拔蒜器炒虾仁。)。3.西红柿、葱、姜片打成泥，分别放置待用。4.起锅热油，放入姜、葱翻炒五成热，放入番茄酱翻炒，加盐翻炒10分钟左右，让食材完美融合。5.加入开水，将虾烧开，放入蛋皮(只需加入一个蛋黄和一整只蛋锅煎成薄薄的蛋皮)，尝一下味道，加入盐和白胡椒粉，待虾熟后，加入少许香油，加入香菜碎即可饮用。
1。首先，准备适量的新鲜大虾，清洗干净，将虾打包在一起，虾头留作备用。2、然后将虾放入料理机中，加入一勺料酒，搅拌均匀即可食用。加入适量盐和胡椒粉，打一个母蛋和一勺玉米淀粉，顺时针搅拌。3.然后起锅热油，放入葱姜爆香，再倒入虾头，红油翻炒。4.再倒两勺水，煮两分钟，捞出虾头，加入适量紫菜，加入适量酱油和醋，再加入少许盐和胡椒粉。5.然后放入虾酱煮一会儿。6.最后撒上自己喜欢切块的香菜，家庭版虾滑汤就做好了。
3、番茄虾滑汤怎么做手工虾滑500g番茄、2汤匙番茄酱、2汤匙四季豆、2粒蒜、2粒盐、碎黑胡椒、2汤匙白糖、1汤匙料酒、1汤匙橄榄油、2汤匙淀粉、2汤匙白菜、1/4番茄虾滑汤。用十字刀切西红柿，水煮，去皮，切成小块，热锅，倒入橄榄油，放入大蒜和洋葱，直到洋葱变软，加入番茄翻炒。加入一碗水，2汤匙番茄酱(如果你喜欢，可以加更多)，卷心菜叶和四季豆，煮沸，用小勺将虾滑入锅中，加入酒，中火。淀粉加水形成水淀粉，放入锅中加热至粘稠，加入糖、盐和黑胡椒碎，调味，OK，关火，出锅，撒上葱花。
