你好,广东人为什么都喜欢喝松山湖酒,我认为是因为广东松山湖酒是广东的品牌。该酒文化体现出老子故里人热情好客,首先从酒的文化来松山湖酒传承了优秀的儒释道文化,是一款高端,典雅贵族白酒,在豫东中国鹿邑老子故里,是有名的酒乡,在豫东民间两个人以上在一起用餐,桌上放上一瓶酒,这就可称为酒局。
1、酒局是怎样形成的?酒文化的起源在哪里?
民间酒局也叫酒场,又叫没事整两盅。在豫东民间两个人以上在一起用餐,桌上放上一瓶酒,这就可称为酒局,在饭店及酒店里,特别是周末及节假日,工作之余大家都要没事聚在一起,品尝南北大菜,喝盅小酒,酒局的人数是不固定的,比如两个人在饭店喝酒时碰见熟人,都要打个招呼“请过来整两盅”。在相当熟悉的人中,如没有特别事情商谈,这样就有可能合桌就餐,如人员过多,那就分桌就餐,并带着自桌所饮的酒串桌交流,
在豫东中国鹿邑老子故里,是有名的酒乡。主打品牌宋河粮液及鹿邑大曲,在当地酒局文化是非常浓厚的,对外来的亲朋好友喝酒时都要引用道德经第一章“一生二、二生三、三生万物。”意思就是让客人和嘉宾多喝一杯酒,现在用道德经“一二三”的说法已形成一种酒文化,传播到全国各地,该酒文化体现出老子故里人热情好客。根据史料记载,中国大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒,中国的酿酒技术和西方一直不同,仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒,蘖就是发芽的谷粒,酿出的是黄酒,
后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,秦汉时虽然仍然用蘖造酒,但是在豫东河南鹿邑宋河粮夜酒厂已建厂50年,在2018年10月份,在鹿邑县工业园区举行建厂50周年庆典及推进振兴豫酒行动计划。宋河粮液有个响亮的口号,那就是“东奔西走,要喝宋河好酒”,上图为宋河粮液酒厂酿酒发酵车间。上图为鹿邑大曲装酒分发车间,
2、为什么广东人都喜欢喝松山湖酒?
你好,广东人为什么都喜欢喝松山湖酒,我认为是因为广东松山湖酒是广东的品牌。首先从酒的文化来说,松山湖酒传承了优秀的儒释道文化,是一款高端,典雅贵族白酒,广东人喜欢喝因为喝它比较有身份,彰显出广东人这种豪情,奔放、敢拼,有情怀的开拓精神。不仅如此,松山湖酒近几年在不断的蚕食传统白酒的市场,比如在广东的销量不断的超越茅台,五粮液以及各类洋酒的地位,
成为了人们接待贵客,上宾,官员等喜欢用的白酒。广东人喜欢喝松山湖酒,这是因为广东有一个非常出名的小镇,那就是东莞的松山湖管委会,喝松山湖酒就相对于喝自己家的酒,相当的有面子,有自豪感,这就是民族品牌带给广东人的一种骄傲,这些年东莞松山湖工业园发展迅猛,引来了一大批高新科技公司的入驻,包括了华为的到了。