给你介绍一个简单快手的青团操作方法，一起做给家人尝尝吧。刚好明天就是冬至，我今天包芝麻馅和萝卜馅团子，那就介绍萝卜团子吧，（我个人喜欢吃咸蛋黄肉松的，所以做的是咸蛋黄肉松馅儿，吃起来不腻，喜欢豆沙的也可以用豆沙）材料，水磨糯米粉、萝卜和猪肉，配料就姜、葱、料酒。
1、冬至团子怎么做？
冬至团子怎么做？刚好明天就是冬至，我今天包芝麻馅和萝卜馅团子，那就介绍萝卜团子吧。冬至团子主料要用到：水磨糯米粉、萝卜和猪肉，配料就姜、葱、料酒，1.首先把清洗干净的萝卜去皮后切成薄片，锅中倒水，倒入切好的萝卜片焯水，直到焯熟后捞出挤干水分。2.然后把猪肉肥、瘦分开，分别切成小肉丁，葱姜切末备用，3.接着把肥肉丁放到锅里熬油，熬至肥肉金黄色倒入葱姜末和瘦肉丁，加入料酒继续煸炒，炒至瘦肉断生葱香四溢立即关火，这时倒入挤干水分的萝卜拌均，加盐和鸡精调味后打人碗中放凉。
2、清明节青团怎么做好吃，有没有馅料？
你好，很高兴回答你的问题，现在正值麦苗艾叶青葱鲜嫩的时节，摘一把绿意，将它融进美食，唇齿间都是芳草的清香，春天的气息扑面而来，给你介绍一个简单快手的青团操作方法，一起做给家人尝尝吧！材料：1⃣️青团面皮：嫩艾叶或者麦苗一把，，糯米粉100g，粘米粉40g，玉米油10g，糖15g步骤：1.艾叶或者麦苗加水煮烂，捣碎，滤出青汁，取110g备用，2.加入糯米粉，粘米粉，玉米油，糖，搅拌均匀揉成面团备用。
2⃣️内馅儿作法：（我个人喜欢吃咸蛋黄肉松的，所以做的是咸蛋黄肉松馅儿，吃起来不腻，喜欢豆沙的也可以用豆沙）材料：咸蛋黄100g，海苔肉松60g，沙拉酱25g步骤：1.咸蛋黄表面喷白酒，去腥，送进烤箱150度，15分钟左右，烤熟即可，2.烤好后出炉，碾碎，加入肉松，沙拉酱，捏均匀，搓成25g每个的圆球。
