“一骑红尘妃子笑知是岭南荔枝来”,一首唐朝的古诗道出了岭南荔枝的历史悠久,题目中所问广东数那里荔枝最好吃。不为人所知的是,最古老的荔枝树在哪里呢,陆丰也是广东有名的荔枝产地,毕竟是自己的家乡,就拿陆丰的荔枝品种和风味来说说吧,陆丰以前的荔枝品种比较少,原来只有乌叶、凤花、桂味和酸仔等几种荔枝,后来果农大力种植荔枝又引进了妃子笑、糯米糍等品种,现在几乎广东省流行的品种都已经齐备。
1、广东省内哪里的荔枝最好吃?
“一骑红尘妃子笑知是岭南荔枝来”,一首唐朝的古诗道出了岭南荔枝的历史悠久,题目中所问广东数那里荔枝最好吃?这个问题就算广东人也不好回答,因为荔枝有很多品种,不同的品种有不同的风味,当然也会和它的产地相关。陆丰也是广东有名的荔枝产地,毕竟是自己的家乡,就拿陆丰的荔枝品种和风味来说说吧,陆丰以前的荔枝品种比较少,原来只有乌叶、凤花、桂味和酸仔等几种荔枝,后来果农大力种植荔枝又引进了妃子笑、糯米糍等品种,现在几乎广东省流行的品种都已经齐备,
本地荔枝的风味当然数“妃子笑”它果实硕大,肉厚汁多核很小又甜又脆,难怪当年杨贵妃为岭南荔枝望眼欲穿,“妃子笑”的由来也是出自这一典故。桂味和糯米糍也是非常好的荔枝品种,比妃子笑果实稍小点,同样也是肉多核又小,本地原有品种“凤花”也非常特别,它甜中略有酸味带来一阵清爽,不同的荔枝带来不同的口感和味道,每当荔红时节都是一饱口福的好机会,但是荔枝不能多吃容易上火,特别是怕糖的“三高”人群适当性尝鲜即可,
2、莆田最古老的荔枝树在哪里?
众所周知,莆田是福建有名的荔枝之乡,荔枝遍布城乡,“荔城”这一称号就是这样而来的。莆田也因此形成了独具一格的与荔枝相关的文化习俗,每当夏天荔枝成熟时,枝条往往都会下垂得很低,那人们经过荔枝树也就难免会碰头,面对触手可得的免费荔枝,调皮的行人们故意不用手挤,而是直接用嘴巴咬,就算这样,都能轻易吃到香甜味美的荔枝,这就是莆田的“荔枝俗”。
当荔枝树被荔枝压低到河边,来往的小船便会稍停一会,同样只用嘴去够树上的荔枝,或许是因为存在这种习俗,莆田人多不愿培植矮种荔枝树,取而代之的是高种荔枝树,仅管高种的会比矮种的迟一两年长果子,那么说起莆田的荔枝树,这么多树之中一定会有那棵最特别最大的荔枝树。不为人所知的是,最古老的荔枝树在哪里呢?其实就在莆田城内宋氏祠堂的庭院中,这颗荔枝树又被称作“宋家香”的荔枝树,
它什么时候生长于此的早已没了文献记载。宋至和三年(1056年)甫田人蔡襄曾说“世传此树已300年”,那么后人推算,这颗荔枝树应该是种于唐代玄宗年间,距今已有1200多年的历史了。是我国罕见的活了上干年的荔枝古树,当地人们都将其视作珍宝,小心翼翼地保护起来。这颗树高6.5米,主干围长7米多,直径达2.38米,树木中空,可容五六个人,
3、哪里人最喜欢吃鹅?
你问我哪里人喜欢吃大鹅?我咋回答你呢?我只能说:“地球人都喜欢”!也可以说是“人见人爱、花见花开,释迦牟尼见了也把头抬!”但是,吃大鹅是有学问的,起码你要懂基本的常识。大鹅分“笨鹅”和“饲料鹅”,单从表面上,是看不出来的,农民自己饲养的大鹅,是从每年春天的三、四月份出雏,一直养到十一月份下雪天了,才杀掉,生长周期基本都能达到两百天左右。
最主要的是农民自己饲养的大鹅,绝对不会喂饲料的,纯粮食喂养,这样的大鹅肉细腻,少油。特别是用东北的特色美食——“酸菜”炖的大鹅,那更是扑鼻的香啊!市场上的大鹅,基本都是饲料鹅,一百天左右就出栏了,而且,喂的都是含有激素的饲料,肉质生硬,粘稠,会比笨鹅出油多,大鹅的吃法有很多种——炖酸菜、炖土豆、炖粉条这都是东北人最爱的吃法。