如果煮的时间不够，那么绿豆就会比较硬，最后的成品就是绿豆汤或者/1233,将泡好的绿豆倒入锅中，倒入清水，比例为绿豆对清水；1:10,绿豆汤是夏季清热的一种，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,如果煮的时间不够，那么绿豆会比较辛苦，最后会做出绿豆汤或者-1,绿豆时间一定要长到绿豆才会开花,绿豆时间必须长到绿豆才会开花。
首先，清洗绿豆并用清水浸泡2小时。将泡好的绿豆倒入锅中，倒入清水，比例为绿豆对清水；1:10。大火煮沸后转小火煮至绿豆开花后关火。将煮好的绿豆汤放入干净的小碗中，加入适量的糖，放凉后食用。绿豆汤是夏季清热的一种，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆还可在汤中加入薏苡仁、莲子或红枣，制成相应口味、不同功效的夏季饮品。绿豆清水浸泡后盖上锅盖容易软烂。
绿豆时间一定要长到绿豆才会开花。如果煮的时间不够，那么绿豆就会比较硬，最后的成品就是绿豆汤或者/1233。一般绿豆煮花需要15分钟以上，10分钟煮花是不可能的。绿豆时间必须长到绿豆才会开花。如果煮的时间不够，那么绿豆会比较辛苦，最后会做出绿豆汤或者-1。一般来说，绿豆煮花需要15分钟以上，10分钟煮花是不可能的。
将黄豆长时间或短时间浸泡在清水中，直到黄豆表皮变软，豆子微微膨胀。当然也可以泡12小时左右。将泡好的黄豆放入水中煮3分钟左右，或将黄豆放入沸水中煮3分钟。将黄豆取出，放入冷水中，冷却至不太热，轻轻搓掉，再将浮在上面的种皮取出，反复多次后将黄豆皮去掉。
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