锅里放水，姜，把鸡爪煮开，然后把渣子用水洗干净卤鸡爪OW.jpg3锅里放水，酒，大料，姜，把鸡爪放在一起煮20分钟左右,6.把剁碎的鸡爪放在7,4.将鸡爪切成小块,2.剪掉鸡爪的指甲,用冰水浸泡可以让鸡爪更干净，没有那些油腻的渣子卤鸡AU.jpg渣子的爪子卤鸡Kx.jpg4.锅里放姜、葱、盐、水，烧开，等凉了，放入盐卤，咸味,1.鸡爪洗净,用绍兴的糟粕腌制一些鸡爪。
bad 卤鸡爪的做法每天都有人要喝酒，你得准备点配菜喝。用绍兴的糟粕腌制一些鸡爪。鸡胗是个不错的选择。1.鸡爪洗净。这个不能偷工减料，呵呵。否则浸泡后的成品有异味。别怪我没提醒你。2.剪掉鸡爪的指甲。我讨厌把带钉子的鸡爪带到餐桌上。有点凶残。锅里放水，姜，把鸡爪煮开，然后把渣子用水洗干净卤鸡爪OW.jpg3锅里放水，酒，大料，姜，把鸡爪放在一起煮20分钟左右。拿出来用冰水浸泡。这个功能是为了让鸡爪的皮更q，呵呵，这一步一定不能省略。用冰水浸泡可以让鸡爪更干净，没有那些油腻的渣子卤鸡AU.jpg渣子的爪子卤鸡 Kx.jpg4 .锅里放姜、葱、盐、水，烧开，等凉了，放入盐卤，咸味。
2、泡椒凤爪的做法糟卤鸡爪为主料，辅料5个，泡椒适量，浮渣适量。第一步，买鸡爪，洗干净，用剪刀剪指甲。2.将分好类的鸡爪放入沸水锅中煮6分钟，然后放入冷水中浸泡5分钟，洗去鸡爪上的黏液，3.取出后控制水分干燥。4.将鸡爪切成小块，5.准备泡椒和糟粕。6.把剁碎的鸡爪放在7，第二天从冰箱里拿出来，和自己的杨梅酒一起吃。你不能选择味道。
