还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分猪肉丸白菜汤的做法,材料主料：白菜150g、猪肉丸150g；辅料：油适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量猪肉丸白菜汤做法1准备好材料2白菜撕开，洗干净3老姜拍扁4冷水下锅烧开放入肉丸，老姜加盖煮2分钟5然后加入白菜煮熟6白菜变色变软加盐，鸡精，味极鲜拌匀即可小贴士大白菜还是减肥蔬菜,因为大白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存冬瓜瘦肉小白菜汤怎么做,主料瘦肉200g冬瓜200g金针菇100g白菜50g辅料油5g盐3g味精1g步骤1.准备一块瘦肉,瘦肉小白菜豆腐汤,有没营养呢。
白菜香菇汤会有减肥去脂的功效。做法：将100g白菜和100g香菇洗净后切成条备用，再准备50g西芹和50g洋葱，同样切成条一起放入锅中熬煮。等食材都熟透后加入少许盐分即可食用，由于是替代一日三餐，因此除了喝汤也要把煮熟的蔬菜一起吃掉，这样才能补充足够的能量和营养物质，同时也不会让自己感觉饥饿
主料瘦肉200g冬瓜200g金针菇100g白菜50g辅料油5g盐3g味精1g步骤1.准备一块瘦肉。2.把瘦肉切成块。3.准备一些金针菇。4.把金针菇洗干净备用。5.把冬瓜放入锅里煮。6.把金针菇放入冬瓜汤里。7.把瘦肉放入汤里。8.把白菜放入汤里。9.加一点盐。10.加一点味精。11.盖上盖子煮一会。12.煮熟以后就可以吃了。这道汤里面的东西比较多，所以可以多煮一会
3、猪肉丸白菜汤的做法材料主料：白菜150g、猪肉丸150g；辅料：油适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量猪肉丸白菜汤做法1准备好材料2白菜撕开，洗干净3老姜拍扁4冷水下锅烧开放入肉丸，老姜加盖煮2分钟5然后加入白菜煮熟6白菜变色变软加盐，鸡精，味极鲜拌匀即可小贴士大白菜还是减肥蔬菜,因为大白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存
4、瘦肉小白菜豆腐汤,有没营养呢?有的啊，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用，还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成。
