在做的各位你最喜欢那家的胡辣汤呢。我作为一个资深“酒鬼”对我们三门峡渑池的仰韶酒情有独钟,我认为它的系列酒就是河南最好喝的酒,做个小结一碗简简单单的胡辣汤,却能体现出来许昌人的性格以及艰苦朴素的精神,一碗胡辣汤从选料、煮面筋、到碗里,内敛融合,成就了一碗不平凡的胡辣汤,一碗胡辣汤的香味,也让在外的游子感受到家乡的温情,更代表了河南人最深处厚重的记忆。
1、许昌的朋友,你们最爱哪里的胡辣汤?
您好我是许昌土著小杰,胡辣汤可是许昌传统美食之一,早上起来一碗热腾腾的胡辣汤再加上一盘金黄酥香的水煎包,给碗鱼翅我都不给你换!但是许昌的胡辣汤究竟哪家好吃,这其实没有办法说,每个人的口味都不尽相同,有些喜欢稠的、有人喜欢稀的,有人喜欢胡椒味重的,有人喜欢胡椒味轻的,下面就列举家,排名不分先后!许昌解放路老白胡辣汤许昌在中立交解放路段又一家比较老的胡辣汤店,属于历史比较悠久,他们家口味属于比较重的!前进路方中山胡辣汤方中山胡辣汤属于舶来品,它总店位于郑州,它很许昌本地胡辣汤倒是有比较大的不同,他们主营的胡辣汤和许昌本地胡辣汤相比食材更加丰富,相对于大料味道没有那么浓郁,倒也是很鲜香。
不过价位也不高有三个档次六块、八块、十五的,具体现在多少钱挺久没有去过了,价格不太清楚!当然许昌还有很多各有特色的胡辣汤店,如:爱四妮胡辣汤、马武胡辣汤等等每个人都喜欢的胡辣汤店!做个小结一碗简简单单的胡辣汤,却能体现出来许昌人的性格以及艰苦朴素的精神,一碗胡辣汤从选料、煮面筋、到碗里,内敛融合,成就了一碗不平凡的胡辣汤,一碗胡辣汤的香味,也让在外的游子感受到家乡的温情,更代表了河南人最深处厚重的记忆!在做的各位你最喜欢那家的胡辣汤呢?在评论区跟大家讨论一下吧!,
2、河南最好喝的酒是什么?
我作为一个资深“酒鬼”对我们三门峡渑池的仰韶酒情有独钟,我认为它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世纪80年代末期上大学那年,我们来自天南地北的六个室友第一次见面,大家都拿出来当地特产,我拿的是两瓶仰韶大曲,当时好像是5元一瓶,商标两边印着两条黄色的龙,我们当地俗称“一条龙”,这酒甘冽醇厚,室友们喝后都说好喝,有一个来自贵州的室友说这酒喝着特顺,不次于他的家乡酒。
后来参加工作到渑池白浪桥开山修路,领导让我开车去县城仰韶酒厂附近的炸药库拉炸药,当地村长坐顺风车到县城办事,回来时提了一个5斤的塑料壶,他告诉我儿子在酒厂上班,这是从酒厂里灌装的,酒头,没有加任何添加剂,当晚就做了几个菜大家把这壶酒喝了,感觉度数高,喝后血脉偾张,说不出来的爽快。2005年前后,我们这里开始流行喝仰韶彩陶坊酒,
它分两部分,酒陶上面是1两装的70度的酒头,下面是9两装的46度柔和窖藏酒。这个设计增加了饮酒的乐趣,喜欢浓烈的酒友可以直接喝酒头,喝后暴爽,喜欢绵柔的可喝下部的低度数,柔香绵甜,也可把两者兑在一起调制,达到自己喜欢的口感和饮酒风格,体现了一个融合概念,记得当时过年走亲戚拿的都是这种酒,高端、大气、味正。
3、许昌那里有特色的饭店小吃?
做为地地道道的许昌人我看到这个提问就很想发言!烩面篇许昌基本也是以面食为主,许昌的烩面和郑州烩面不太一样,汤应该更浓稠些,也就是许昌人喜欢厚重的味道!本人推荐三家烩面,相信总有一款你会喜欢!双喜烩面,位于解放路中段,不是老许昌估计不容易找到,门头很小不过好在临近大街,同盛烩面,五一路卷烟厂对面是最早的店,现在在东区也开了家。
光明路老烩面,光明路妇幼保健院对面,没有门头不过中午去一定能找到,他家里里外外坐满了人,你看哪里人多就去哪里就对了,胡辣汤篇许昌早晨一定要来碗胡辣汤,可以配油馍,也可以配水煎包。许昌大街小巷都有胡辣汤,每个人都有自己熟悉的味道,我更偏爱古槐路的马五胡辣汤,春节也不关门,大年初一依然有很多人早晨不吃饺子去喝马五家的胡辣汤。