做早餐生意,是一项比较辛苦的工作,那现在说说早餐的利润,一般早餐利润率要达到50%。开早餐的地点一定要选居民多的地方或者学校附近,客流比较稳定,还有虽然是早餐店但也要有一个方向,比如主营包子粥,小咸菜,这种就是专门对争对市民的早餐专营店,营业时间在7。
1、在县城开早餐店,面积四五百平方怎么样,一年能有多少利润?
谢谢邀请!首先我认为四五百平方开早餐店真是大材小用,有些浪费资源了。早餐店一般8~50平方是比较合适的,象8平方的早餐店是不设堂食的,也不具备堂食的条件,但店铺的位置必须要好,多处于大型小区附近、学校附近、地铁口等区城,早上的时间都比较仓促,买个早餐也就是一两分钟的事,一般都是即买即走。早餐的特性就是一个快字,你位置好出品又快价格又亲民,品种丰富口味多样是王道,效率越高赚得越多,
这种就是专门对争对市民的早餐专营店,营业时间在7:00~10:00之间,有的下午17:00~19:00也在售卖。如果是50平方左右一般都设堂食,早餐品种除了常见的包子、馒头、粥、煎饼、豆浆、油条、鸡蛋外还有面条和米线之类,中午和晚上还附带盖饭、炒饭等,象这类店一般都是全天经营,充分利用好各个用餐时间段来增加营业收入。
2、开一家早餐店的成本是多少,利润有多少,需要注意什么?
谢谢邀请,很多人认为餐饮行业非常好做,投资点钱请几个人就开上了,其实不管是早餐还是小吃都不简单,首先开早餐你需要有心里准备,第一起的早,第二要薄利多销,别听那些不懂的人说利润怎么怎么高。第三就是会很累,开早餐的地点一定要选居民多的地方或者学校附近,客流比较稳定,还有虽然是早餐店但也要有一个方向,比如主营包子粥,小咸菜。
或者油条,豆浆豆腐脑,切记什么都有,什么都卖,这样你会做不长的,一定要注意食品的卫生,保质保量,早餐其实并不简单,一定要做出来的东西自己都爱吃。肉都用好肉,用心做时间长了自然回头客就多了,因为早餐店的顾客都是附近的人所以一定要好好,做争取这些人都去给你宣传,在说一下资金的问题,开这样的店主要就是房租的钱,厨房用品餐具没什么钱,其他的开销几乎没有,因为现在餐饮行业这种小吃店,地税,工商都是免税的。
3、现在做早餐生意,利润率大概有多少?
这里很高兴题主能提出这个问题,也很高兴能和大家一起来讨论这个话题,现在我就带大家一起来思考下,关于这个问题的一些见解,做早餐生意,是一项比较辛苦的工作,那现在说说早餐的利润,一般早餐利润率要达到50%。就拿我家楼下早餐店来说:第一,平均一天营业额3500元,房租平均每天150元;第二,营业员5个,合计一天工资600元;第三,水电煤气等每天50元;第四,3500元营业额按照每人平均7元核算,共卖出500份早餐,
7元营业额中食品材料成本2.1元(包子售价一个2.5元,材料成本0.8元,汤2元售价,成本0.5元),合计1050元食材成本。这样可以统计一下,一天营业利润就是如下:3500元-150元-600元-50元-1050元=1650元,折合利润率:1650/3500=47.14%,接近50%。如果每天营业额超过3500元,那么利润率就会超过50%,而我家楼下早餐店每天营业额都超过4000甚至达到5000元,3500元属于最低限度,
不过要想实现理想营业额,早餐质量,口碑还有地段很重要。以上仅属于我个人观点,如果你们有什么不同的见解也可以说出来,我们一起来讨论,也欢迎在评论区留言,对我的观点如果还有什么建议也可以私聊我,我有时间第一时间回复大家,最后祝大家在看头条的时候能够开开心心,每天过的快快乐乐,做事顺顺利利,身体健健康康!。