这个说起来有些尴尬了，湖北往南，也就是接近湖南的地方的人和湖南人一样普通喜欢吃辣，我就是湖北人，住在和湖南仅一江之隔的监利，这边的湖北人和湖南人的饮食几乎无二，喜辣重口味，当然是指大多数。比如一下湖北的饮食，就是口味没有统一，随着别人的口味而变化，可能也是八大菜系没有鄂菜的主要原因吧。
1、湖北人是什么体质？平时饮食吃辣椒多么？
这个说起来有些尴尬了，湖北往南，也就是接近湖南的地方的人和湖南人一样普通喜欢吃辣，我就是湖北人，住在和湖南仅一江之隔的监利，这边的湖北人和湖南人的饮食几乎无二，喜辣重口味，当然是指大多数！而在襄樊这些接近河南的地方又喜欢吃清淡，喜面食！武汉人的饮食又普通带甜，去武汉出差有幸见识过，最有名的热干面也是甜的，吃饭时发现鲫鱼也放了糖，很少有很辣的菜，这口味似乎又偏向广东！比如一下湖北的饮食，就是口味没有统一，随着别人的口味而变化，可能也是八大菜系没有鄂菜的主要原因吧。
2、湖南湖北等地的人吃辣椒那么多，难道他们上厕所不难受吗？
酸甘苦辛咸，辛作为中国的五味之一，深受西部地区的百姓的喜爱，所谓四川不怕辣，云南辣不怕，贵州怕不辣，但其实湖南、湖北吃辣一点不比这三个地区少，甚至辣的更加刺激、更加直接，2016年、2017年各大数据平台公布的，中国年轻食客最喜欢的味道大多与辣有关。麻辣、酸辣、甜辣，全国各地进入了无辣不欢的时代，吃辣有几个好处：一、辣可刺激食欲，减轻快节奏带来的压力年轻人的味蕾为什么越来越嗜辣，我觉得还是与现在年轻人工作压力大、生活压力大有一定的关系。
辣能刺激我们的食欲，刺激我们痛觉神经，辣配啤酒非常舒服，在忙碌之后，麻辣小龙虾配啤酒，让你抛弃一天的烦恼，二、辣椒本身具有很好的营养价值，辣椒红素具有抗氧化作用，也能增强机体免疫力成都的女孩子喜欢吃辣、重庆的美女喜欢吃辣，但她们不光身材好，皮肤也很好，大体与这两个地方的美女喜欢吃辣有一定的关系。三、辣与燥火的关系辣燥火，这是不争的事实，中国前两年卖的最火的王老吉就靠一句广告词：“怕上火喝王老吉”走红，去年上市的小款白酒凉露，搭配的广告宣传就是吃辣喝的酒。
